3P-1166 米タンパク質由来CHペプチドの口腔細菌に対する抗菌作用とその機構の解明(4b食品科学,食品工学,一般講演,醸造・食品工学,伝統の技と先端科学技術の融合)

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概要

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• 2010-09-25

著者

• 田中 孝明

  新潟大・自然系

• 谷口 正之

  新潟大・自然系

• 田中 孝明

  新潟大学大学院自然科学研究科材料生産システム専攻

• 谷口 正之

  新潟大学大学院自然科学研究科材料生産システム専攻

• Tano T

  Department Of Biological Function And Genetic Resources Science Faculty Of Agriculture Okayama Unive

• Tano Tatsuo

  Department Of Bioresources Chemistry Faculty Of Agriculture Okayama University

• Tano Tatsuo

  Division Of Biological Function And Genetic Resources Science Faculty Of Agriculture Okayama Univers

• 高橋 信輝

  新潟大・自然研

• 武井 教展

  新潟大・VBL

• 田中 孝明

  新潟大・工・機能材料

• 谷口 正之

  新潟大・工・機能材料

• Tanaka T

  Graduate School Of Science Osaka City University

• 落合 秋人

  新潟大・自然研

• Tanaka T

  Hiroshima Univ. Higashi Hiroshima Jpn

• Takaha T

  Ezaki Glico Co. Ltd. Osaka Jpn

• 高柳 智博

  新潟大・自然研

• Tanaka T

  Bio-organic Chemistry Laboratory Institute For Fundamental Research Suntory Research Center

• Tanaka Takaaki

  Graduate School Of Science And Technology Niigata University

• 谷口 正之

  新潟大・工・機材工

• Tanaka T

  Division Of Life Science And Biotechnology Department Of Ecological Engineering Toyohashi University

• Tanaka Terumichi

  Division Of Bioscience And Biotechnology Department Of Ecological Engineering Toyohashi University O

• Tanaka Takeo

  Biofrontier Laboratories Kyowa Hakko Kogyo Co. Ltd.

• 谷口 正之

  新潟大・自然研

• 田中 孝明

  新潟大・自然研

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