新品種を含む小豆の一般成分および機能性がラクトオリゴ糖含有量
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概要
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- 愛知みずほ大学の論文
- 2007-03-15
著者
-
上島 脩志
神戸大学大学院農学研究科
-
水野 雅史
神戸大学大学院自然科学研究科
-
伊藤 友美・土田
人間科学部人間科学科
-
上島 脩志
神戸大農
-
土田 廣信
愛知みずほ大学
-
水野 雅史
神戸大学大学院農学研究科
-
木村 忠彦
(株)本高砂屋商品開発部
-
上島 脩志
神戸大学農学部
-
上島 脩志
神戸大学大学院自然科学研究科
-
伊藤 友美
人間科学部人間科学科
-
土田 廣信
人間科学部人間科学科
-
土田 廣信
人間科学部人間環境情報学科
-
伊藤 友美
人間科学部人間環境情報学科
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