リンゴ果実の細胞壁結合型β-ガラクトシダーゼの分離精製とその細胞壁多糖分解特性
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概要
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- 1999-04-03
著者
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水野 雅史
神戸大学大学院自然科学研究科
-
水野 雅史
神戸大学大学院農学研究科
-
金 昌海
神戸大学大学院自然科学研究科
-
寺井 弘文
神戸大学大学院自然科学研究科
-
土田 広信
神戸大学大学院自然科学研究科
-
寺井 弘文
神戸大院農学研究科
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