丹波黒ダイズのエダマメ利用におけるMA包装貯蔵

スポンサーリンク

概要

• 論文の詳細を見る
• 1995-02-28

著者

• 小机 信行

  賢明女学院短期大学

• 小机 信行

  賢明女短大

• 水野 雅史

  神戸大学農学部

• 寺井 弘文

  神戸大学農学部

• 土田 広信

  神戸大学大学院自然科学研究科

• 水野 進

  神戸大学農学部

• 土田 広信

  神戸大学農学部

• 小机 信行

  賢明女子学院短期大学

• 水野 進

  神戸大 農

関連論文

• 食物栄養学専攻の教育内容と卒業生の実態
• 貯蔵性の異なる4品種のリンゴ果実のβ-ガラクトシダーゼに対するポリフェノル類の阻害作用について
• 植物疾病における活性酸素発生と細胞死の病理学
• エタノール処理によるブロッコリー小花の緑色保持とクロロプラストの構造変化
• リンゴ果実の細胞壁結合型β-ガラクトシダーゼの分離精製とその細胞壁多糖分解特性
• ジャガイモ'キタアカリ'におけるアスコルビン酸の機能
• エチレン処理が未成熟トマト果実のエチレン生成系におよぼす影響
• ヤーコン塊根中のフラクトオリゴ糖類の集積に関与する Sucrose-sucrose-fructosyl transferase 活性の生育及び収穫後の挙動
• L-ALANINE ACCUMULATION IN CHILLING INJURED CUCUMBER FRUIT TISSUES AND EVALUATION ON CONVERSION OF 1-^C-L-ALANINE TO PYRUVATE IN THE TISSUES BY ^C-NMR SPECTROSCOPY
• Formation of Mutagens from Tryptophan Treated with Nitrite under Acidic Conditions
• バレイショのグリコアルカロイドに関する研究 : (第15報)アンデス原産野生3種のバレイショ塊茎中のグリコアルカロイドの組成比較
• 光照度ならびに照射時間の差異がバレイショ皮層部のクロロフィルおよびグリコアルカロイド含量に及ぼす影響
• モモ果実の追熟,老化に伴うアブシジン酸及びファゼイン酸の消長
• 太陽熱利用システムとサーモサイホンによる熱輸送
• 果実の追熟,老化に伴うインドール酢酸(IAA)及びジベレリン(GA)の消長について
• キュウリ果実切片のACC(1-Aminocyclopropane-1-carboxylic acid)からのエチレン生成におけるガス条件と阻害剤の効果
• 果実の追熟,老化に伴う呼吸及びエチレンの発生とアブシジン酸の消長について
• おが屑堆肥の腐熟過程における植物毒性成分の変化
• 外国稲と日本稲の生育相
• 鮮度保持剤による野菜の品質保持について
• キュウリ果実切片のエチレン生成に対するmethionineと1-aminocyclopropane-1-carboxylic acidの効果
• 温室暖房用熱サイフォン式ヒートパイプの性能
• 各種青果物のエチレン処理に対する呼吸反応性について
• 水稲のホールクロップサイレージによる肉用牛の肥育に関する研究.第2報 : 乳用種去勢牛の肥育試験(畜産学)
• 収穫後のパインアップル果実の内部褐斑現象(Endogenous Brown Spot)に関する研究(園芸農学)
• 温州ミカンの成熟と低温貯蔵との関係
• 温州ミカンの貯蔵にたいする採収時期の影響
• バナナの果皮にみられる褐色斑点の研究
• セントポーリアのリーフスポット発生に及ぼす葉面低温灌水の影響
• しょう油中のPolyhydroxyalkylpyrazine化合物の分離及び同定〔英文〕
• セファデックスG-10カラムクロマトグラフィ-及び高速液体クロマトグラフィ-によるタケノコのホモゲンチジン酸の測定法
• Decolorization of Cane Sugar Molasses by Action of Basidiomycetes (Part 1) : Screening of Basidiomycetes Having High Decolorizing Activity
• アルカリ水溶液中における糖類の化学的変化に関する研究 (第1報) : グルコースの石灰水溶液中に生成する反応生成物の薄層クロマトグラフィー及びペーパークロマトグラフィーによる検索
• 糖類の溶融の際に起る縮合及び分解について
• グルコースとアンモニアの着色反応に関する研究 : 酸性亜硫酸ソーダ着色反応に対する影響
• タケノコのかっ変発生に関与する数種酵素活性の貯蔵中の変動
• タケノコのフェノール性成分の同定と貯蔵中の変動
• 多段回転式植物栽培に関する研究.第2報 : ベッドの回転がレタスの生育に及ぼす影響
• ミツバの貯蔵に伴うクロロフィルの分解
• バレイショ塊茎のグリコアルカロイド含量 : 緑化程度による品種系統間差異
• 光照射および貯蔵温度がバレイショの緑色化とグリコアルカロイド含量に及ぼす影響
• バレイショのグリコアルカロイドに関する研究-4-発芽バレイショの部位別ならびに貯蔵バレイショのグリコアルカロイド含量の変化
• 高速液体クロマトグラフィ-によるメ-クインジャガイモのα-チャコニン及びα-ソラニンの測定法
• 青果物の品質保持に関する研究-1-ナスの低温障害の症状と炭酸ガスとエチレン生成量の変化
• 1-Methylcyclopropene がスダチ果実の貯蔵中の品質に及ぼす影響
• セミナー室 酸素と植物の30億年(5)植物疾病における活性酸素発生と細胞死の病理学
• トマト貯蔵にたいする二三処理について
• 落花生結実の品種間差異について (第142回講演会)
• 落花生の結実に関する生理学的研究 : 第14報 莢殻における有機酸とくに蓚酸生成について (第139回講演会)
• 落花生の結実に関する生理学的研究 : 第13報 結圏実のCa欠乏と種皮成分の関係 (第138回講演会)
• 落花生の結実に関する生理学的研究 : 第12報 Lipase活性に及ぼすCaの影響について (第137回 講演会)
• "ねりあわせ"法による落花生リパーゼの測定法
• 落花生の結実に関する生理学的研究 : 第11報 油脂成方の消長について (第136回 講演会)
• 落花生の結実に関する生理学的研究 : 第10報 結実圏の種々の養分処理と有機酸の関係
• 落花生の結実に関する生理学的研究 : 第9報 結実圏の養分欠乏と空莢生成ならびに体内成分について
• 落花生の結実に関する生理学的研究 : X 結実圏のCa欠乏と莢実の有機酸消長 (第135回 講演会)
• 落花生の結実に関する生理学的研究 : 9. 結実に対する結実圏養分欠乏の影響 (第134回 講演会)
• 落花生の結実に関する生理学的研究 : 第8報 結実圏のCaと空莢生成について
• タバコ葉におけるCaの行動について (第132回 講演会)
• 落花生の結実に関する生理学的研究 : 第7報 根圏のCa欠乏が生育, 結実ならびに体内成分におよぼす影響について
• 落花生の結実に関する生理学的研究 : 第7報 吸収 Ca^の移動と体内成分 (第131回 講演会)
• 落花生の結実に関する生理学的研究 : 第5報 莢の pH ならびにCa, Mg, K の関係 : 第6報 Ca 不足莢における炭水化物とそれに関与する酵素活性について
• 落花生の結実に関する生理学的研究 : 第3報 Caの必要時期と炭水化物の消長
• 落花生の結実に関する生理学的研究 : (2) 根圏に与えられたCa_45の分布 (第125回 講演会)
• 落花生の結実に関する生理学的研究(第4報) : Ca含量と体内成分について
• 落花生の結実に関する生理学的研究(第2報) : 根から吸収したCa^の分布について
• ブランチングしたブロッコリーの光照射下での緑色退色に及ぼすアスコルビン酸添加効果
• ピーマン貯蔵におけるプラスチックフィルムの利用について
• 園芸作物の貯蔵技術に関する研究
• アルカリ性および弱酸性条件下グルコ-ス・アンモニア反応によって生成するpyrazine誘導体の異同について(ノ-ト)
• 大麦の未乾燥貯蔵に関する研究
• 貯蔵条件によるシイタケ中に含まれる抗腫瘍性多糖レンチナン含量の変化とその生理活性
• 光照度ならびに照射時間の差異がバレイショ皮層部のクロロフィルおよびグリコアルカロイド含量に及ほす影響
• バレイショのグリコアルカロイドに関する研究 (第4報) 発芽バレイショの部位別ならびに貯蔵バレイショのグリコアルカロイド含量の変化
• 果実の追熟, 老化に伴う呼吸及びエチレンの発生とアブシジン酸の消長について
• セファデックスG-10カラムクロマトグラフィー及び高速液体クロマトグラフィーによるタケノコのホモゲンチジン酸の測定法
• アルカリ性および弱酸性条件下グルコース・アンモニア反応によって生成するpyrazine誘導体の異同について
• 非透析性メラノイジン中に存在する糖類について
• 貯蔵条件によるシイタケ中に含まれる抗腫瘍性多糖レンチナン含量の変化とその生理活性
• 温州ミカン貯蔵にたいする酸素濃度の影響
• 追熟性トマトと追熟変異性トマト(nor, rin)果実のエチレン生成における1-アミノシクロプロパン-1-カルボン酸(ACC)とACC合成酵素の動向
• 追熟性トマト ′Rutgers′ および追熟変異性トマト nor と rin のエチレン生成における制御機構
• タケノコのチロシン生成に関与するD-グルコース-U-14C及びシキミ酸-G-14Cのトレーサー実験
• クリ果実のフィルム包装貯蔵に関する研究
• 光照射および貯蔵温度がバレイショの緑色化とグリコアルカロイド含量に及ぼす影響
• モモ果実の追熟, 老化に伴うアブシジン酸及びファゼイン酸の消長
• トマトとキュウリ果実の生育•成熟に伴う1-アミノシクロプロパン-1-カルボン酸 (ACC) 含量とエチレン生成酵素活性の変化
• 高温処理によるブロッコリー小花の黄化とエチレン生成の抑制
• エチレン処理が未成熟トマト果実のエチレン生成系におよぼす影響
• 果実の鮮度保持に対する市販エチレン吸収剤の効果について(園芸農学)
• 青果物の貯蔵における減圧処理の効果に関する研究 (第1報) : バナナ,トマト,西洋ナシの追熟抑制効果について(園芸農学)
• バナナの果皮にみられる褐色斑点の研究
• 1-Methylcyclopropeneがスダチ果実の貯蔵中の品質に及ぼす影響
• 1-Methylcyclopropeneがスダチ果実の貯蔵中の品質に及ぼす影響(再掲載)
• 丹波黒ダイズのエダマメ利用におけるMA包装貯蔵
• Modified Atmosphere Packaging of Immature Black Soybeans(Blycine Max Merr. 'Tamba kuro') Served as a Vegetable Snack.
• Keeping quality of green leaves of perilla (Perilla ocymoides L.) and flower buds of mioga (Zingiber mioga Rosc.).
• タイトル無し
• Pathway of Ethylene Production in Harvested Broccoil.
• Effect of packaging with polyethylene film on quality of Ta-sai (Brassica narinosa L.H. Bail.) during storage.

もっと見る 閉じる

スポンサーリンク