馬鈴薯殿粉製造液汁乾燥物の消化性および飼料的利用について
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概要
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馬鈴薯殿粉の製造副産物として生ずる液汁を生殿粉粕に加えて乾燥させたもの(プロフィード)の飼料価値を明らかにするため,まず乳牛を用いて可消化性について査定した。その結果を要約するとつぎのとおりである。1.原料を単味飼料として給与する場合の嗜好性はやや低いが,家畜が馴れるとともに嗜好するようになる。さらにプロフィードに糖蜜またはフィードフレーバー(この場合はCafnectar)を若干添加することにより嗜好性を高めることができた。2.この飼料の飼料成分・消化率および可消化成分はつぎのとおりで,可溶無窒素物の消化率も可消化成分もともに高く,DCPが10.08%,TDNが51.02%である。<table>3.ビートトップサイレージの添加物としてプロフィードを5〜10%添加することにより,品質とくに酸組成・飼料成分を高めることができた。以上のように,この飼料は粗蛋白質の含量も比較的高く,可消化炭水化物に富む生産飼料であり,かつサイレージの添加物としてもすぐれていることが実証された。
- 帯広畜産大学の論文
- 1971-12-15
著者
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