507 固定化酵母による清酒の連続醸造 (第3報) : 清酒の連続醸造における速度論的研究
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1988-11-09
著者
-
松浦 一雄
大関(株)総合研究所
-
松浦 一雄
大関総研
-
広常 正人
大関総研
-
布川 弥太郎
大関総研
-
布川 弥太郎
大関(株)総合研究所
-
布川 弥太郎
大関・総研
-
本馬 健光
大関酒造(株)総合研究所
-
本馬 健光
大関総研
-
仲田 冨士男
大関(株)総合研究所
-
仲田 冨士男
大関総研
-
浜池 正昭
大関総研
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