532 固定化酵母による繰り返し清酒醸造法の開発
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1996-09-05
著者
-
広常 正人
大関総研
-
浜地 正昭
大関総合研究所
-
熊谷 知栄子
大関総研
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熊谷 知栄子
大関・総研
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濱地 正昭
大関・総研
-
熊谷 知栄子
大関(株)総合研究所
-
広常 正人
大関・総研
-
高寄 章宏
広大院・先端・生命機能
-
高寄 章宏
大関・総研
-
前田 政大
大関・総研
-
広常 正人
Ozeki Corporation General Research Laboratory
-
高寄 章宏
大関総研
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