サゴ澱粉の利用特性 (<ミニレビュー>澱粉資源植物サゴヤシの現状と将来性)

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概要

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• 社団法人日本農芸化学会の論文
• 1994-04-01

著者

• 貝沼 圭二

  農林水産省農林水産技術会議

• 高橋 節子

  共立女子大学家政学部

• 高橋 節子

  共立女子大学

• 貝沼 圭二

  国際農研

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