「お姉さんと一緒に JOY COOKING」 : (楽しいこども料理教室)の試み
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概要
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これは、平成13年度フレンドシップ事業として、小学生との「たのしい料理教室」に取り組んだ実施報告である。著者らにとって初めての試みであったので、とまどうことも多かったが、教育実習を経験していない大学生にとっては、小学生を理解する良い機会となった。
著者
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成田 美代
三重大学教育学部
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磯部 由香
三重大
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磯部 由香
三重大学教育学部
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Isobe Yuka
Department Of Food Science And Nutrition Nara Women's University
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成田 美代
三重大教育
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成田 美代
三重大学
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