Bacillus circulansにより生産される高粘性多糖の物理化学的性質について : 微生物
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1995-07-05
著者
-
磯部 由香
三重大学教育学部
-
横井川 久己男
奈良女大・食物科学
-
磯部 由香
奈良女子大・生活環境
-
横井川 久己男
奈良女子大・生活環境
-
横井川 久己男
奈良女子大学 生活環境学部
-
河合 弘康
奈良女子大学生活環境学部
-
戸山 陽子
奈良女子大学生活環境学部食物科学講座
-
皆森 真由美
奈良女子大学生活環境学部食物科学講座
-
河合 弘康
関西福祉科学大学健康福祉学部
-
河合 弘康
奈良女子大学 家政学部食物学科
-
河合 弘康
奈良女子大学生活環境学部食物科学講座
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