10. 吉野熊野地域の郷土料理の実態と意識(東海・北陸支部)
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概要
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- 2004-11-20
著者
-
成田 美代
三重大学教育学部
-
磯部 由香
三重大
-
Isobe Yuka
Department Of Food Science And Nutrition Nara Women's University
-
成田 美代
三重大教育
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成田 美代
三重大学
-
磯部 由香
三重大教育
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