四谷 美和子 | 大阪国際大
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概要
関連著者
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水野 千恵
甲子園大学栄養学部
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奥田 展子
武庫川女子大
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山下 英代
兵庫大
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四谷 美和子
大阪国際大
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山下 英代
兵庫大学
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四谷 美和子
大阪国際大学
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山田 克子
大阪国際大学
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山本 由美
夙川学院短期大学
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水野 千恵
奈良女子大学
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奥田 展子
武庫川女子大学
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池内 ますみ
奈良佐保短大
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冨岡 和子
神戸女子大
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升井 洋至
武庫川女子大
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冨岡 和子
神戸女大
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奈良佐保短期大学
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武庫川女子大学
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澤田 崇子
関西福祉科学大学
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関西福祉科学大
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水野 千恵
大阪成蹊短期大学
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山本 由美
池坊短期大学
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花崎 憲子
武庫川女子大学
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瓦家 千代子
大阪樟蔭女子大学
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横溝 佐衣子
武庫川女大
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瓦屋 千代子
大阪樟蔭女子大学学芸学部
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瓦家 千代子
大阪樟蔭女子大学学芸学部
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澤田 崇子
関西福祉科学大学 健康福祉学部
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梶田 武俊
奈良女子大学家政学部
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志垣 瞳
帝塚山大学
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水野 千恵
大阪成蹊女子短期大学
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横溝 佐衣子
武庫川女子大学
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辻 郁代
滋賀女子短期大学
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深蔵 紀子
大阪国際大学
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丸山 悦子
奈良女子大学
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内田 真理子
同志社女子大学
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荻野 正子
池坊短期大学
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生野 世方子
姫路工業大学
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花崎 憲子
奈良女子大学
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梶田 武俊
奈良佐保女学院短期大学
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花崎 憲子
夙川短期大学
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芥田 暁栄
(元)姫路短期大学
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山野 澄子
(元)武庫川女子大学
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志垣 瞳
帝塚山大学短大部
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花崎 憲子
武庫川女大
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横溝 佐衣子
武庫川女子大
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大石 恭子
元聖徳大学
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渋川 祥子
元横浜国立大学
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四宮 陽子
実践女子大学生活科学部食生活科学科
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喜多 記子
東京家政大学調理科学研究室
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長尾 慶子
東京家政大学調理科学研究室
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長野 宏子
岐阜大学教育学部
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原 知子
神戸山手短期大学
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川井 考子
和歌山信愛女子短期大学
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花崎 憲子
武庫川女子大学短期大学部
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松田 康子
女子栄養大
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松田 康子
女子栄養大学調理学研究室
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杉山 久仁子
横浜国大
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阿部 芳子
相模女子大
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石渡 仁子
関東学院大
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岩阪 由位子
神戸女子大
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大石 恭子
聖徳大
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大久保 公美子
松下電器産業(株)
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大家 千恵子
奈良教育大
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木下 枝穂
共立女子大・院
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小西 雅子
東京ガス(株)
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杉山 亜希子
松下電器産業(株)
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高崎 禎子
首都大学東京
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津田 淑江
共立女子短大
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中村 恵子
福島大
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渡辺 豊子
千里金蘭大
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渋川 祥子
聖徳大学
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永谷 裕子
ヒガシマル醤油
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花崎 憲子
夙川学院短期大学
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澤田 崇子
関西女子短期大学
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水野 千恵
甲子園大学
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大家 千恵子
奈良教育大学
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中村 恵子
福島大学教育学部
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長尾 慶子
東京家政大学
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長尾 慶子
東京家政大学家政学部
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北山 英子
大阪国際大学
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梶田 武俊
奈良佐保短期大学
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安藤 孝雄
東大阪短期大学
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芥田 暁栄
元姫路短期大学
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山野 澄子
元武庫川女子大学
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川内 由美
元武庫川女子大学
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喜多 記子
東京家政大学
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小西 雅子
東京ガス(株)基礎技術研究所
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長野 宏子
岐阜大学
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長野 宏子
岐阜大
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横溝 佐夜子
武庫川女子大学
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四谷 美和子
大阪国際女子大学・短期大学
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深蔵 紀子
大阪国際女子大学・短期大学
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山田 克子
大阪国際女子大学・短期大学
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瓦家 千代子
(前)大阪市立環境科学研究所附設栄養専門学校
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吉村 美紀
姫路工業大学
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長尾 内山
滋賀短期大学
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三浦 さつき
奈良佐保短期大学
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四宮 陽子
実践女子大
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松田 康子
女子栄養大学
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渋川 祥子
横浜国立大学 教育人間科学部
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津田 淑江
共立女子短期大学
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中村 恵子
福島大学
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杉山 久仁子
横国大 教育人間科学
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永谷 裕子
ヒガシマル醤油株式会社
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須谷 和子
夙川学院短期大学
著作論文
- 調理用熱源について ガスこんろとIHヒーターの比較(教材研究)
- 煮ものにおける醤油の調理特性
- 関西地区の女子学生家庭における煮る調理に関する実態調査
- 煮る調理におけるガス加熱の条件設定
- じゃがいもの硬さおよび官能評価に及ぼす加熱条件の影響
- 関西地区の家庭における煮物調理の実態調査