大家 千恵子 | 奈良教育大
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概要
関連著者
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大家 千恵子
奈良教育大
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大家 千恵子
奈良教育大学
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津田 淑江
共立女子短大
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津田 淑江
共立女子短期大学
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大家 千恵子
東京文化短期大学家政科
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原 たつえ
東京文化短期大学
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高崎 房子
東京文化短期大学
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船木 絵美子
共立女子短期大学
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坂梨 薫
横浜市立大学医学部看護学科
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井元 りえ
福岡工業大学
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田崎 知恵子
上武大学
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久保 恭子
共立女子短期大学看護学科
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田崎 知恵子
共立女子短期大学看護学科
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木村 恭子
埼玉医科大学
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坂梨 薫
横浜市立大学
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武政 育恵
奈良教育大学
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小池 恵
共立女子大学大学院
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久保 恭子
共立女子短期大学
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大石 恭子
元聖徳大学
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渋川 祥子
元横浜国立大学
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四宮 陽子
実践女子大学生活科学部食生活科学科
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喜多 記子
東京家政大学調理科学研究室
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長尾 慶子
東京家政大学調理科学研究室
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長野 宏子
岐阜大学教育学部
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原 知子
神戸山手短期大学
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水野 千恵
甲子園大学栄養学部
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澤田 崇子
関西福祉科学大学 健康福祉学部
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水野 千恵
大阪成蹊短期大学
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松田 康子
女子栄養大
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松田 康子
女子栄養大学調理学研究室
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杉山 久仁子
横浜国大
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阿部 芳子
相模女子大
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池内 ますみ
奈良佐保短大
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石渡 仁子
関東学院大
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岩阪 由位子
神戸女子大
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大石 恭子
聖徳大
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大久保 公美子
松下電器産業(株)
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奥田 展子
武庫川女子大
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木下 枝穂
共立女子大・院
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小西 雅子
東京ガス(株)
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杉山 亜希子
松下電器産業(株)
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高崎 禎子
首都大学東京
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冨岡 和子
神戸女子大
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中村 恵子
福島大
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升井 洋至
武庫川女子大
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山下 英代
兵庫大
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四谷 美和子
大阪国際大
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渡辺 豊子
千里金蘭大
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渋川 祥子
聖徳大学
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山下 英代
兵庫大学
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中村 恵子
福島大学教育学部
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堂薗 寛子
共立女子短期大学
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小池 恵
共立女子短期大学
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瀬戸 美江
共立女子大学
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堂園 寛子
共立女子短期大学
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木下 枝穂
共立女子短期大学
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小寺 俊子
ビーンスターク・スノー(株)
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竹内 枝穂
奈良教育大学教育学部
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中ノ瀬 千尋
東京文化短期大学
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長尾 慶子
東京家政大学
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長尾 慶子
東京家政大学家政学部
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喜多 記子
東京家政大学
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小西 雅子
東京ガス(株)基礎技術研究所
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長野 宏子
岐阜大学
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長野 宏子
岐阜大
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冨岡 和子
神戸女大
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池内 ますみ
奈良佐保短期大学
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升井 洋至
武庫川女子大学
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四宮 陽子
実践女子大
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山本 由美
夙川学院短期大学
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松田 康子
女子栄養大学
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梅國 智子
東京文化短期大学
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水野 千恵
奈良女子大学
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澤田 崇子
関西福祉科学大学
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渋川 祥子
横浜国立大学 教育人間科学部
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四谷 美和子
大阪国際大学
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中村 恵子
福島大学
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杉山 久仁子
横国大 教育人間科学
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奥田 展子
武庫川女子大学
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澤田 崇子
関西福祉科学大
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高崎 房子
東京文化短期大学生活学科
著作論文
- モデルメニューを用いた日本人の食事によるライフサイクルCO_2排出量
- 調理用熱源について ガスこんろとIHヒーターの比較(教材研究)
- 家庭における炊飯時および保存時のCO_2排出量
- 持続可能な食生活を目指した食教育プログラムの開発(第2報) : 食教育プログラムの実践と評価
- 166 子育て期の母親の身体活動量と食生活の実態調査(育児6, 第46回 日本母性衛生学会総会 学術集会抄録集)
- 013 妊婦の1日のエネルギー消費量の実際と「運動不足感」 : 褥婦への質問紙調査から(妊娠、分娩、産褥3, 第46回 日本母性衛生学会総会 学術集会抄録集)
- 持続可能な食生活を目指した食教育プログラムの開発(第1報) : 献立におけるライフサイクルエネルギーの算出
- ハイリスク新生児出産と妊娠前の母親の食生活・栄養状態との関連について
- えん麦澱粉を用いたブラマンジェの物性と嗜好性(第59回 日本家政学会,学会発表抄録 2007年度)
- 大麦(もち種)とえん麦澱粉の構造と糊化特性(日本調理科学会)
- 五穀米の調理特性(平成16年度大会 日本調理科学会,学会発表抄録 2004年度)
- 短大生の日本・韓国・西洋料理の概念イメージと嗜好(第51回 日本栄養改善学会学術総会,学会発表抄録 2004年度)
- ベーグルの調理特性
- 環境に配慮した食生活に関する調査
- 食物の環境効率の試算
- 大麦(もち種)とえん麦澱粉の構造と糊化特性
- 環境に配慮した食生活に関する調査