中ノ瀬 千尋 | 東京文化短期大学
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概要
関連著者
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中ノ瀬 千尋
東京文化短期大学
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清水 憲二
東京文化短期大学
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中島 美雪
東京文化短期大学
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大家 千恵子
奈良教育大学
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大家 千恵子
東京文化短期大学家政科
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高崎 房子
東京文化短期大学
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原 たつえ
東京文化短期大学
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梅國 智子
東京文化短期大学
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大家 千恵子
奈良教育大
著作論文
- ベーグルの調理特性
- ベーグルの調理特性(第2報) : 大麦粉の利用
- 低アレルゲン加工による米澱粉の変化
- 栄養士養成施設におけるICT教育(平成19年度 私立大学情報教育協会・大学教育・情報戦略大会,学会発表抄録 2007年度)
- マルチメディアを活用した新しい食育媒体の提案(第53回日本栄養改善学会)
- ITによる栄養士実習教育支援の取り組み(第53回日本栄養改善学会)
- USBカメラを利用した実習教育支援(第22回日本教育情報学会)
- USBカメラを利用した実習教育支援
- 4A6 USBカメラを利用した実習教育支援(教育システム(2),日本教育情報学会第22回年会)
- マルチメディアを活用した新しい食育媒体の研究開発の一提案