3P-1170 マクロファージ様細胞株J774.1のIL-12産生を促進する、生もと乳酸菌LK-117株の菌体成分の同定(4b食品科学,食品工学,一般講演,醸造・食品工学,伝統の技と先端科学技術の融合)
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概要
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- 2010-09-25
著者
-
高橋 俊成
菊正宗・総研
-
高橋 俊成
醸造研究所
-
水野 雅史
神戸大院・農
-
溝口 晴彦
菊正宗・総研
-
溝口 晴彦
菊正宗酒造
-
増田 康之
菊正宗・総研
-
吉田 和利
兵庫工技セ
-
西谷 洋輔
神戸大・自然先端
-
溝口 晴彦
菊正宗酒造(株)
-
増田 康之
菊正宗酒造株式会社総合研究所
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