水野 雅史 | 神戸大院・農

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概要

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• 神戸大院・農の論文著者

関連著者

• 水野 雅史

  神戸大院・農

• 高橋 俊成

  菊正宗・総研

• 高橋 俊成

  醸造研究所

• 溝口 晴彦

  菊正宗・総研

• 溝口 晴彦

  菊正宗酒造

• 増田 康之

  菊正宗・総研

• 吉田 和利

  兵庫工技セ

• 溝口 晴彦

  菊正宗酒造(株)

• 増田 康之

  菊正宗酒造株式会社総合研究所

• 西谷 洋輔

  神戸大・自然先端

• 水野 雅史

  神戸大学農学部

• 水野 雅史

  神戸大学農学部植物資源学科

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著作論文

• 3P-1170 マクロファージ様細胞株J774.1のIL-12産生を促進する、生もと乳酸菌LK-117株の菌体成分の同定(4b食品科学,食品工学,一般講演,醸造・食品工学,伝統の技と先端科学技術の融合)
• 1Mp12 生もと乳酸菌の摂取によるアトピー性皮膚炎抑制作用(食品科学・食品工学,一般講演)
• 2Ip01 マクロファージ様細胞株を用いた免疫調節作用の高い生もと乳酸菌の選抜(食品科学・食品工学,一般講演)
• 貯蔵条件によるシイタケ中に含まれる抗腫瘍性多糖レンチナン含量の変化とその生理活性

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