2.有機野菜と慣行野菜の官能試験比較(ビタミンC研究会 第114回会議研究発表要旨)
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概要
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- 日本ビタミン学会の論文
- 2004-12-25
著者
-
日笠 志津
女子栄養大学栄養学部
-
辻村 卓
女子栄養大学栄養学部
-
辻村 卓
女子栄養大学生物有機化学研究室
-
辻村 卓
女子栄養大学大学院栄養学研究科生物有機化学研究室
-
辻村 卓
女子栄養大 栄養
-
根岸 由紀子
女子栄養大学栄養科学研究所
-
奥崎 政美
埼玉医科大学
-
竹内 周
Radixの会
-
成田 国寛
Radixの会
-
奥崎 政美
女子栄養大学 栄養科学研究所
-
辻村 卓
女子栄養大
-
根岸 由紀子
女子栄養大
-
日笠 志津
女子栄養大学生物有機化学研究室
-
日笠 志津
女子栄養大学
-
辻村 卓
女子栄養大学生物有機化学
-
根岸 由紀子
女子栄養大学
-
成田 国寛
Radix の会
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