日笠 志津 | 女子栄養大学生物有機化学研究室
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概要
関連著者
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日笠 志津
女子栄養大学生物有機化学研究室
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日笠 志津
女子栄養大学
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日笠 志津
女子栄養大学栄養学部
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辻村 卓
女子栄養大学生物有機化学
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辻村 卓
女子栄養大学生物有機化学研究室
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辻村 卓
女子栄養大学栄養学部
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辻村 卓
女子栄養大学大学院栄養学研究科生物有機化学研究室
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辻村 卓
女子栄養大 栄養
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辻村 卓
女子栄養大
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香川 靖雄
女子栄養大学 医化学教室
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香川 靖雄
女子栄養大
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根岸 由紀子
女子栄養大学栄養科学研究所
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竹内 周
Radixの会
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成田 国寛
Radixの会
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根岸 由紀子
女子栄養大
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成田 国寛
Radix の会
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奥崎 政美
埼玉医科大学
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根岸 由紀子
女子栄養大学
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平岡 真実
女子栄養大
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影山 光代
女子栄養大
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百合本 真弓
女子栄養大
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金胎 芳子
女子栄養大
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菅原 龍幸
聖徳大学
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関 知子
女子栄養大学
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岩本 禎彦
自治医科大学法医学・人類遺伝学
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稲村 日沙乃
女子栄養大・栄養
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小島 早貴
女子栄養大学医化学
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石井 由香
女子栄養大学医化学
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柳沢 佳子
自治医大人類遺伝
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岩本 禎彦
自治医大人類遺伝
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奥崎 政美
女子栄養大学 栄養科学研究所
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石井 由香
女子栄養大学医化学研究室
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石井 由香
女子栄養大学医科学研究室
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石井 由香
立命館アジア太平洋大学
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菅原 龍幸
女子栄養大学
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青野 浩二
女子栄養大学 栄養科学研究所
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川上 明子
聖徳大学
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駒場 千佳子
女子栄養大学
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高橋 敦子
女子栄養大学
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福田 知子
女子栄養大 生物有機
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青柳 康夫
香川栄養専門学校
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柳沢 佳子
女子栄養大・HRC
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立屋敷 哲
女子栄養大学 栄養学部
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関 智子
女子栄養大・栄養
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中山 一大
自治医大人類遺伝
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青柳 康夫
女子栄養短期大学
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菅原 龍幸
女子栄養大
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宮内 正
女子栄養大学
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菅原 龍幸
女子栄養大学栄養科学研究所
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嶋田 昇二
オリエンタル酵母工業
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立屋敷 哲
女子栄養大学
著作論文
- 栽培条件(有機栽培と慣行栽培)の違いによる野菜栄養成分の比較[II] : コマツナ
- 3.ヒトにおけるデヒドロアスコルビン酸のビタミンC効力 : グルタチオンSトランスフェラーゼ一塩基多型との関連(第126回会議研究発表要旨,ビタミンC研究委員会)
- ヒトにおけるデヒドロアスコルビン酸のビタミンC効力[I] : 経口負荷後の経時的ビタミンC尿中排泄
- 1. ヒトにおけるデヒドロアスコルビン酸のビタミンC効力 : グルタチオンSトランスフェラーゼ一塩基多型との関連(第123回会議研究発表要旨,ビタミンC研究委員会)
- ODSラットにおけるデヒドロアスコルビン酸のビタミンC効力【2】
- 2-IV-24 ヒトにおけるデヒドロアスコルビン酸のビタミンC効力 : GSTP一塩基多型との関連(一般研究発表,新世紀ビタミン学の展望と先進的展開を目指して,日本ビタミン学会第60回大会発表要旨)
- 豚レバーの調理による鉄分量の変化と食味の違いについて
- 栽培条件(有機栽培と慣行栽培)の違いによるレタス, コマツナ, ホウレンソウの官能特性の比較
- ビタミン関連酵素の多型とテーラーメイド栄養
- ヒトにおけるデヒドロアスコルビン酸のビタミンC効力【II】 : 経口負荷後の経時的ビタミンC血中濃度および尿中排泄
- 六訂版日本食品標準成分表発行にむけて,食品中ビタミンCとビタミンC項解説に関する代謝基礎研究中間報告(小動物,ヒトにおけるAsA,DAsA代謝試験)
- 1.ヒトにおけるデヒドロアスコルビン酸のビタミンC効力(第120回会議研究発表要旨,ビタミンC研究委員会)
- 2.人体におけるデヒドロアスコルビン酸のビタミンC効力について(第117回会議研究発表要旨,ビタミンC研究委員会)
- 栽培条件(有機栽培と慣行栽培)の違いによる野菜栄養成分の比較[I]
- 全国6地域のスーパーマーケットで販売される野菜の産地とビタミン・ミネラル含有量の通年成分変化[1]
- 2.有機野菜と慣行野菜の官能試験比較(ビタミンC研究会 第114回会議研究発表要旨)
- ODSラットにおけるデヒドロアスコルビン酸のビタミンC効力
- ラットにおけるナイアシン必要量の検討およびHPLC法による臓器中ナイアシンの短時間定量について
- 3.栽培条件の違いによるコマツナ・レタスの食味と成分(第111回ビタミンC研究委員会研究発表要旨)
- 3. 五訂日本食品成分表におけるビタミンC(アスコルビン酸,デヒドロアスコルビン酸)の取扱い
- ビタミン関連酵素の多型とテイラーメイド栄養(「Personalized Vitaminology」(一人一人のためのビタミン学), ビタミン学の原点・栄養学への21世紀的回帰, 日本ビタミン学会第59回大会)
- 野菜類のきざみ食調製法の違いが栄養成分と嗜好性に及ぼす影響について
- 香川栄養学園の大学生・専門学校生のアルバイト実態調査
- ベルベットビーンを原料とするテンペの製造工程における遊離アミノ酸の変化
- 亜鉛および鉄強化パン酵母の亜鉛および鉄の生体利用性について
- 野菜, 果物搾汁中の糖, アミノ酸, 有機酸, その他の成分の 1H, 13C NMR 法による同時定量分析