凍結乾燥ケフィア グレイン(グルジア)より分離した乳酸菌の同定
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概要
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- 1997-03-28
著者
-
内村 泰
東農大・応生・化学
-
駒形 和男
東京農業大学応用生物科学部生物応用化学科
-
小崎 道雄
東京農業大学
-
小原 直弘
東農大・応生・化学
-
岡田 早苗
東京農大
-
鈴木 正人
東農大・農・農化
-
岡田 早苗
東京農業大学
-
内村 泰
東京農業大学大学院 農学研究科 農芸化学専攻
-
小原 直弘
東京農業大学応用生物科学部
-
小崎 道雄
昭和女子大学
-
鈴木 正人
東京農業大学・農学部
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