小原 直弘 | 東京農業大学応用生物科学部
スポンサーリンク
概要
関連著者
-
小原 直弘
東京農業大学応用生物科学部
-
小原 直弘
東農大・応生・化学
-
小原 直弘
東京農業大学応用生物科学部生物応用化学科
-
小崎 道雄
東京農業大学
-
内村 泰
東京農業大学大学院 農学研究科 農芸化学専攻
-
岡田 早苗
東京農業大学
-
内村 泰
東農大・応生・化学
-
内村 泰
東京農業大学応用生物科学部
-
岡田 早苗
東京農業大学応用生物科学部
-
駒形 和男
東京農業大学応用生物科学部生物応用化学科
-
岡田 早苗
東京農大
-
小崎 道雄
昭和女子大学
-
林 一也
東京家政学院短期大学生活科学科食品微生物学研究室
-
小崎 道雄
昭和女子大学生活機構研究科
-
林 一也
東京家政学院短大
-
林 一也
東京家政学院短期大学
-
新村 洋一
東京農業大学応用生物科学部バイオサイエンス学科
-
林 一也
和田製糖(株)開発部研究室
-
鈴木 英雄
東農大・生
-
高橋 尚人
東京農業大学農芸化学科
-
新村 洋一
東京農業大学応用生物科学部
-
内野 昌孝
東京農業大学
-
長谷川 真由美
東京家政学院短期大学
-
津久井 亜紀夫
大妻女子大学
-
津久井 亜紀夫
東京家政学院短期大学
-
鈴木 敦子
東京家政学院短期大学
-
林 一也
和田製糖株式会社・開発部研究室
-
宮地 竜郎
東農大・生
-
新村 洋一
生物産業学部食品科学科
-
宮地 竜郎
生物産業学部食品科学科
-
鈴木 英雄
生物産業学部食品科学科
-
鈴木 英雄
東京農業大学生物産業学部食品科学科
-
内村 泳
東京農業大学農芸化学科応用微生物学研究室
-
鈴木 正人
東農大・農・農化
-
汪 立君
中国農業大学食品学院中日食品研究中心
-
西山 隆造
帝京短期大学
-
澄川 妙子
東京農業大学総合研究所菌株保存室
-
馬場 修
東京家政学院短期大学生活科学科
-
汪 立君
中国農業大学東校区
-
林 一也
東京家政学院大学現代生活学部
-
綿貫 仁美
東京家政学院大学現代生活学部
-
馬場 修
東京家政学院大学現代生活学部
-
長谷川 真由美
東京家政学院大学現代生活学部
-
岡田 早苗
東京農業大学大学院 農学研究科 農芸化学専攻
-
鈴木 正人
東京農業大学・農学部
-
小崎 道雄
東京農業大学農芸化学科応用微生物学研究室
-
小原 直弘
東京農業大学農芸化学科応用微生物学研究室
-
岡田 早苗
東京農業大学総合研究所菌株保存室
-
長谷川 真由美
東京家政学院大学現代生活学部健康栄養学科
-
新村 洋一
東京農業大学バイオサイエンス学科
著作論文
- 凍結乾燥, 水浸漬および継代培養ケフィアグレイン(グルジア)の酵母菌相の比較
- Acremonium alcalophilum JCM7366の生産する低温でセルロースキシランを分解する酵素の精製と性質
- Acremonium alcalophilum JCM7366の低温反応性セルラーゼ
- 市販りんご果汁発酵液中のアントシアニン色素の変化
- 1. アジア産餅麹中の乳酸球菌Pediococcus Pentosaceusの選択的生残性と保存性への一示唆(昭和59年度第30回凍結および乾燥研究会特別講演および研究会報告)
- 乳扇(ルーシャン) : 雲南中部のカテージチーズ
- 碁石茶の発酵に関与する微生物
- 泡波晩茶の発酵に関与する微生物
- 饅頭〓に棲息するヘテロ発酵型Lactobacillus菌種の特徴
- ケフィアグレイン菌株を用いたグレインの生成とケフィアの比較
- Pseudomonas fragi と Pseudomonas taetrolens を中心とした Pseudomonas 属細菌の低温下におけるタンパク質分解能
- 凍結乾燥ケフィア グレイン(グルジア)より分離した乳酸菌の同定
- 寒天平板による乳酸菌の糖類発酵性新試験法