林 一也 | 和田製糖(株)開発部研究室
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概要
関連著者
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林 一也
東京家政学院短期大学
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林 一也
和田製糖(株)開発部研究室
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林 一也
東京家政学院短期大学生活科学科食品微生物学研究室
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林 一也
東京家政学院短大
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津久井 亜紀夫
大妻女子大学
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津久井 亜紀夫
東京家政学院短期大学
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小崎 道雄
東京農業大学
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小崎 道雄
昭和女子大学生活機構研究科
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小崎 道雄
昭和女子大学
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新村 洋一
東京農業大学応用生物科学部バイオサイエンス学科
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村上 智子
東京家政学院短期大学
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内村 泰
東京農業大学応用生物科学部
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鈴木 英雄
東農大・生
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小原 直弘
東京農業大学応用生物科学部生物応用化学科
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駒形 和男
東京農業大学応用生物科学部生物応用化学科
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森元 幸
北海道農業研究センター
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森 元幸
北海道農試
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小原 直弘
東農大・応生・化学
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内村 泰
東京農業大学大学院 農学研究科 農芸化学専攻
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小原 直弘
東京農業大学応用生物科学部
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新村 洋一
東京農業大学応用生物科学部
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佐藤 広顕
東京農業大学
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寺原 典彦
南九州大学健康栄養学部
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比護 和子
昭和女子大学短期大学部
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内村 泰
東農大・応生・化学
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森 元幸
農林水産省北海道農業試験場ばれいしょ育種研究室
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高田 明子
農研機構作物研究所
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高田 明子
北海道農業研究センター
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津田 昌吾
北海道農業研究センター
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小林 晃
北海道農業研究センター
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津田 昌吾
北海道農試
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鈴木 敦子
東京家政学院短期大学
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品川 弘子
東京聖栄大学
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椎名 隆次郎
日農化学工業株式会社
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小林 晃
北農試
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高田 明子
北海道農試
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小林 晃
北海道農試
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宮崎 洋平
長崎県種馬鈴薯協会
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岩井 菊之
(有)菊水堂
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宮地 竜郎
東農大・生
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比護 和子
昭和女大短大
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新村 洋一
生物産業学部食品科学科
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宮地 竜郎
生物産業学部食品科学科
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鈴木 英雄
生物産業学部食品科学科
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鈴木 英雄
東京農業大学生物産業学部食品科学科
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品川 弘子
帝京短期大学
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西山 隆造
帝京短期大学
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栗本 公恵
帝京短期大学
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寺原 典彦
南九州大園芸学部
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寺原 典彦
南九州大学
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寺原 典彦
南九州大学食品工学科
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津田 昌吾
農研機構
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新村 洋一
東京農業大学バイオサイエンス学科
著作論文
- ササゲ種皮とササゲ煮汁液のアントシアニン色素の同定とササゲ煮汁液の色調について(ササゲを用いた赤飯に関する研究 1)
- バレイショのアントシアニン高含有品種の育成.(3)4倍体選抜系統の色素含量
- 梅漬け製造過程廃棄物中のシソアントシアニン色素の安定性
- 国際ポテト会議2000(World Potato Congress : WPC2000)とオランダ事情
- Acremonium alcalophilum JCM7366の生産する低温でセルロースキシランを分解する酵素の精製と性質
- Acremonium alcalophilum JCM7366の低温反応性セルラーゼ
- しば漬熟成中におけるアントシアニン色素の変化