林 一也 | 東京家政学院短期大学生活科学科食品微生物学研究室
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概要
関連著者
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林 一也
東京家政学院短期大学生活科学科食品微生物学研究室
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林 一也
東京家政学院短大
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林 一也
東京家政学院短期大学
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森元 幸
北海道農業研究センター
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森 元幸
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林 一也
東京家政学院大学現代生活学部
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北農研
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津久井 亜紀夫
東京家政学院短期大学
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和田製糖(株)開発部研究室
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北海道農業研究センター
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小林 晃
北海道農業研究センター
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鈴木 敦子
東京家政学院短期大学
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小林 晃
北農試
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農研機構
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北海道農業研究センター
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高田 明子
北海道農業研究センター
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小原 直弘
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小原 直弘
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森 元幸
(独)農業・食品産業技術総合研究機構 北海道農業研究センター
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高田 明子
作物研究所
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小崎 道雄
東京農業大学
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高田 憲和
北海道農業研究センター
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中尾 敬
北海道農業研究センター
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日農化学工業株式会社
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小崎 道雄
昭和女子大学生活機構研究科
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森 元幸
(独)農業・生物系特定産業技術研究機構
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小崎 道雄
昭和女子大学
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新村 洋一
東京農業大学応用生物科学部バイオサイエンス学科
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遠藤 千絵
(独)農業・食品産業技術総合研究機構 北海道農業研究センター
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遠藤 千絵
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センター
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寺原 典彦
南九州大学健康栄養学部
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内村 泰
東京農業大学応用生物科学部
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鈴木 敦子
名寄市立大学保健福祉学部看護学科
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米田 勉
北海道農業研究センター
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鈴木 英雄
東農大・生
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駒形 和男
東京農業大学応用生物科学部生物応用化学科
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遠藤 千絵
北海道農業研究センター
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木村 鉄也
北海道農業研究センター
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吉田 勉
北海道農業研究センター
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西山 隆造
帝京短期大学
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高松 直
和田製糖株式会社
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寺原 典彦
南九州大園芸学部
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寺原 典彦
南九州大学
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寺原 典彦
南九州大学食品工学科
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内村 泰
東京農業大学大学院 農学研究科 農芸化学専攻
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新村 洋一
東京農業大学応用生物科学部
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佐藤 広顕
東京農業大学
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長谷川 真由美
東京家政学院短期大学
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比護 和子
昭和女子大学短期大学部
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村上 智子
東京家政学院短期大学
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内村 泰
東農大・応生・化学
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森 元幸
農林水産省北海道農業試験場ばれいしょ育種研究室
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津田 昌吾
北海道農試
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品川 弘子
東京聖栄大学
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植原 健人
北海道農業研究センター
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百田 洋二
北海道農業研究センター
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串田 篤彦
北海道農業研究センター
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高田 明子
北海道農試
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小林 晃
北海道農試
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宮崎 洋平
長崎県種馬鈴薯協会
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岩井 菊之
(有)菊水堂
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植原 健人
北海道農試
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向島 信洋
北海道農業研究センター
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宮地 竜郎
東農大・生
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比護 和子
昭和女大短大
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新村 洋一
生物産業学部食品科学科
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宮地 竜郎
生物産業学部食品科学科
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鈴木 英雄
生物産業学部食品科学科
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鈴木 英雄
東京農業大学生物産業学部食品科学科
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森 元幸
長崎県総合農林試
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山川 理
農林水産省九州農業試験場甘しょ育種研究室
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小巻 克己
農林水産省農業研究センター
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品川 弘子
帝京短期大学
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栗本 公恵
帝京短期大学
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内藤 功一
株式会社浅田飴
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岡田 亨
株式会社浅田飴
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山川 理
農林水産省九州農業試験場
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馬場 修
東京家政学院短期大学生活科学科
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綿貫 仁美
東京家政学院大学現代生活学部
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馬場 修
東京家政学院大学現代生活学部
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長谷川 真由美
東京家政学院大学現代生活学部
-
長谷川 真由美
東京家政学院大学現代生活学部健康栄養学科
-
新村 洋一
東京農業大学バイオサイエンス学科
著作論文
- ササゲ種皮とササゲ煮汁液のアントシアニン色素の同定とササゲ煮汁液の色調について(ササゲを用いた赤飯に関する研究 1)
- 有色バレイショ品種「キタムラサキ」, 「ノーザンルビー」および「シャドークイーン」の育成
- 肉質部にアントシアニン色素を含有する有色バレイショ新品種「インカパープル」および「インカレッド」の育成
- 橙黄肉色を有する二倍体のバレイショ品種「インカのめざめ」の育成
- バレイショのアントシアニン高含有品種の育成.(3)4倍体選抜系統の色素含量
- ジャガイモ(III)
- ジャガイモ(II)
- カラフルポテト/アントシアニンを多く含んで彩り豊かなじゃがいもの機能性
- 国際ポテト会議2000(World Potato Congress : WPC2000)とオランダ事情
- 酢酸発酵のアントシアニン色素安定性に及ぼす影響
- 放射線照射による有色バレイショの変異
- Acremonium alcalophilum JCM7366の生産する低温でセルロースキシランを分解する酵素の精製と性質
- Acremonium alcalophilum JCM7366の低温反応性セルラーゼ
- ジャガイモ(I)
- さつまいもアントシアニン色素の組成比と安定性
- しば漬熟成中におけるアントシアニン色素の変化
- 新品種カラーポテトのアントシアニン,ビタミンC,食物繊維,スクロースについて
- 市販りんご果汁発酵液中のアントシアニン色素の変化
- アントシアニン色素を含有するニュ-タイプの馬鈴薯について
- ケフィアグレイン菌株を用いたグレインの生成とケフィアの比較