乳酸菌に対する酸素毒性と防御機構
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概要
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- 1996-11-30
著者
-
内村 泰
東農大・応生・化学
-
坂本 光央
東京農大・農化
-
駒形 和男
東京農業大学応用生物科学部生物応用化学科
-
岡田 早苗
東京農大
-
駒形 和男
東京農大・農化
-
岡田 早苗
菌株保存室
-
内村 泰
東京農大・農化
-
駒形 和男
東京農大・応生
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