デソキシコーレイト寒天培地における高圧損傷 Escherichia coli の検出
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概要
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- 日本食品科学工学会の論文
- 2004-04-15
著者
-
古川 壮一
日本大学生物資源科学部食品科学工学科
-
荻原 博和
日本大学・生物資源科学部
-
河原井 武人
日本大学・生物資源科学部
-
古川 壮一
日本大学・生物資源科学部
-
荻原 博和
日本大学生物資源科学部食品生命学科
-
萩原 博和
日大・生物資源
-
河原井 武人
日本大学生物資源科学部
-
山崎 眞狩
日本大学生物資源科学部食品科学工学科
-
荻原 博和
日本大学・生物資源科学部・食品科学工学科
-
山崎 眞狩
日本大学大学院総合科学研究科
-
山崎 眞狩
日本大学生物資源科学部
-
荻原 博和
日本大学生物資源科学部
-
古川 壮一
日本大学生物資源科学部
-
古川 壮一
日本大 生物資源科学
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