次世代の食を支える新技術を考える(第63回大会シンポジウム・ワークショップ報告)
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概要
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- 2011-11-25
著者
-
池田 宰
宇都宮大学大学院工学研究科
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古川 壮一
日本大学・生物資源科学部
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池田 宰
宇都宮大・院
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古川 壮一
日本大学生物資源科学部
-
森永 康
日本大学生物資源科学部
-
古川 壮一
日本大 生物資源科学
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池田 宰
宇都宮大学大学院
-
森永 康
日本大学生物資源科学部・食品生命学科
-
古川 壮一
日本大学生物資源科学部食品生命学科食品微生物学研究室
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