森永 康 | 日本大学生物資源科学部
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概要
関連著者
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森永 康
日本大学生物資源科学部
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古川 壮一
日本大 生物資源科学
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古川 壮一
日本大学生物資源科学部
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古川 壮一
日本大学・生物資源科学部
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森永 康
日本大学生物資源科学部・食品生命学科
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荻原 博和
日本大学・生物資源科学部
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萩原 博和
日大・生物資源
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荻原 博和
日本大学・生物資源科学部・食品科学工学科
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古川 壮一
日大・生資料
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森永 康
日大・生資料
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古川 壮一
日本大学生物資源科学部食品生命学科食品微生物学研究室
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荻原 博和
日大・生資料
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平山 悟
日本大学生物資源科学部・食品生命学科
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平山 悟
日大院・生資科
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森永 康
日本大学生物資源科学部食品生命学科
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平山 悟
日大・生資科
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深瀬 栄
日本大学生物資源科学部・食品生命学科
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古川 壮一
日本大学生物資源科学部食品科学工学科
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荻原 博和
日本大学生物資源科学部
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阿部 侑
日本大学生物資源科学部・食品生命学科
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北垣 浩志
佐賀大学農学部生物環境科学科
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荻原 博和
日本大学生物資源科学部食品生命学科
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上田 賢志
日本大学生物資源科学部
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桐部 奈美
日本大学生物資源科学部・食品生命学科
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深瀬 栄
日大・生資科
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臼井 有美
日大・生資科
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渡邉 泰祐
琉球大学農学部亜熱帯生物資源科学科
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北垣 浩志
佐賀大学農学部
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古川 壮一
日大・生資科
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森永 康
日大・生資科
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荻原 博和
日大・生資科
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渡邉 泰祐
琉球大学農学部
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松村 香代
日大・生資料
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魚住 信之
東北大院・工・バイオ工学
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五十君 靜信
国立医薬品食品衛生研究所 食品衛生管理部
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鈴木 石根
筑波大・生命環境
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五十嵐 一衛
千葉大・薬
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池田 宰
宇都宮大学大学院工学研究科
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能島 菜積
日大・生資料
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山崎 眞狩
日本大学大学院・総合科学研究科
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露木 朝子
日本大学生物資源科学部食品生命学科
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藤谷 拓嗣
早大院先進理工
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池田 宰
宇都宮大・院
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山崎 眞狩
日本大学大学院総合科学研究科
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五十君 靜信
国立医薬品食品衛生研究所
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渡邊 真哉
日大・生資科
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磯前 亮介
日大・生資料
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小林 美穂
農研機構
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鈴木 チセ
農研機構
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星野 麻美
日本大学生物資源科学部・食品生命学科
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小田 好恵
日本大学生物資源科学部・食品生命学科
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上田 賢志
日本大学生物資源科学部応用生物科学科
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赤井 政郎
東北大院・工・バイオ工学
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七谷 圭
東北大院・工・バイオ工
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佐伯 千香
東北大院・工・バイオ工
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魚住 信之
東北大院・工・バイオ工
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松村 香代
日大・生資料・食生
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古川 壮一
日本大学生物資源科学部食品生命学科
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濱田 一成
東北大院・工・生工
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鈴木 石根
筑波大院・生命環境
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渡邉 泰祐
琉球大・農・亜熱生資
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赤井 政郎
東北大院・工・生工
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水野 康平
北九州高専・物化
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鈴木 健久朗
日大・生資科
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石場 まどか
北九州高専・物化
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石原 雅人
北九州高専・物化
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田中 元治
日大・生資科
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松村 香代
日大・生資科
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池田 宰
宇都宮大学大学院
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七谷 圭
東北大院・工・生工
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佐伯 千香
東北大院・工・生工
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桐部 奈美
日本大学・生物資源科学部
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森永 康
日本大学・生物資源科学部
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七谷 圭
東北大学大学院工学研究科
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井藤 隆之
キリン協和フーズ株式会社 食品開発研究所
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常田 聡
早大院・先進理工・生医
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魚住 信之
東北大院・工・バイオ
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赤井 政郎
東北大院・工・バイオ
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臼井 有美
日大院・生資科
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土屋 典子
日大院・生資科
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土屋 典子
日大・生資科
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森永 康
日大院・生資科
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阿部 侑
日大・生資科
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荻原 博和
日大院・生資科
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藤谷 拓嗣
早大院・先進理工・生医
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七谷 圭
東北大院・工・バイオ
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阿部 侑
日大院・生資科
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籾内 研吾
早大院・先進理工・生医
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古川 壮一
日大院・生資科
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藤本 章人
キリン協和フーズ・食開研
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伊藤 円香
キリン協和フーズ・食開研
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藤田 善樹
キリン協和フーズ・食開研
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中島 龍次
日大・生資科
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平野 亜莉紗
日大・生資科
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水野 康平
北九州高専
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魚住 信之
東北大院・工
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井藤 隆之
キリン協和フーズ・食開研
著作論文
- 乳児用調製粉乳 (PIF) の調乳および保存方法が Enterobacter sakazakii の生残と増殖に及ぼす影響
- 複合バイオフィルムを通して見えてくる乳酸菌と酵母の相互作用 : 伝統発酵食品における微生物共存が意味するもの
- 3P-1098 酵母・乳酸菌の複合バイオフィルムの固定化菌体としての特性(3a発酵生理学,発酵工学,一般講演,代謝生理学・発酵生産,伝統の技と先端科学技術の融合)
- 低温保持式殺菌乳の微生物学的品質とその微生物叢
- 2P-1119 酵母と複合バイオフィルムを形成する2種類の乳酸菌種の特性比較(3a発酵生理学,発酵工学,一般講演,代謝生理学・発酵生産,伝統の技と先端科学技術の融合)
- 不確実にこそ新たな可能性あり(随縁随意)
- 酵母,乳酸菌および酢酸菌の複合バイオフィルム形成とその利用(微生物の寄生・共生に着目した新しい物質生産技術の開発に向けて)
- 次世代の食を支える新技術を考える(第63回大会シンポジウム・ワークショップ報告)
- 2S4p03 酵母、乳酸菌及び酢酸菌の複合バイオフィルム形成とその利用(寄生・共生・オルガネラ研究から見える新たな発酵学の地平線,ワークショップ)
- 1Hp08 複合バイオフィルム形成乳酸菌との共凝集に必要な酵母表層マンナンの構造(発酵生理学・発酵工学,一般講演)
- 1Hp05 酢酸菌と乳酸菌の相互作用とバイオフィルム形成(発酵生理学・発酵工学,一般講演)
- 1Hp01 乳酸菌と大腸菌の共凝集体形成に関する研究(発酵生理学・発酵工学,一般講演)
- 1Hp06 大腸菌の核酸代謝とバイオフィルム形成の関連性(発酵生理学・発酵工学,一般講演)
- 2Ka05 シアノバクテリアSynechocystis sp. PCC6803の塩ストレスによるバイオフィルム形成誘導(代謝工学/培養工学,一般講演)
- 特集によせて(伝統発酵食品研究の新展開〜微生物共生から探る〜)
- 微生物における細胞接着とその利用(バイオミディア)
- 多菌種複合バイオフィルムを利用した物質生産
- Cronobacter spp. (Enterobacter sakazakii) 検出のための発色酵素基質培地の評価
- 特集によせて
- 3Ip03 水産発酵食品から分離した乳酸菌と出芽酵母による複合バイオフィルム形成(醸造学,醸造工学/ペプチド工学,一般講演)
- 3Ip04 出芽酵母と共凝集する乳酸菌の細胞表面特性に関する研究(醸造学,醸造工学/ペプチド工学,一般講演)
- 複合微生物系バイオフィルムによる物質生産
- 3P-056 伝統的なサワー種形成過程における微生物の挙動
- 3S-Cp01 伝統発酵(福山酢)にみいだした発酵微生物のつくる複合バイオフィルムの特性と利用(九州における新産業創出に向けた発酵研究,シンポジウム)