山崎 眞狩 | 日本大学大学院総合科学研究科
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概要
関連著者
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山崎 眞狩
日本大学大学院総合科学研究科
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古川 壮一
日本大学・生物資源科学部
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古川 壮一
日本大学生物資源科学部
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古川 壮一
日本大 生物資源科学
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萩原 博和
日大・生物資源
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荻原 博和
日本大学・生物資源科学部・食品科学工学科
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荻原 博和
日本大学・生物資源科学部
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山崎 眞狩
日本大学大学院・総合科学研究科
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古川 壮一
日本大学生物資源科学部食品科学工学科
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河原井 武人
日本大学・生物資源科学部
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荻原 博和
日本大学生物資源科学部食品生命学科
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荻原 博和
日本大学生物資源科学部
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古川 壮一
日本大学生物資源科学部食品生命学科食品微生物学研究室
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山崎 眞狩
日大院・総合科学
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吉田 可奈子
日大・生物資源
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河原井 武人
日本大学生物資源科学部
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山崎 眞狩
日本大学 生物資源科学部 食品科学工学科
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山崎 眞狩
日本大学生物資源科学部食品科学工学科
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山崎 眞狩
日本大学生物資源科学部
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森永 康
日本大学生物資源科学部・食品生命学科
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古川 壮一
日大・生資料
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森永 康
日大・生資料
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佐見 学
アサヒビール(株)
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江藤 正和
アサヒビール酒類研
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宮尾 茂雄
東京家政大学・家政学部
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森永 康
日本大学生物資源科学部食品生命学科
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吉田 可奈子
日大・生資料
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本田 亜希子
日大・生資料
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河原井 武人
日大・生資料
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荻原 博一
日大・生資料
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菊田 圭介
日大・生物資源
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明前 敬子
日大・生物資源
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古川 壮一
日大・生物資源
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荻原 博和
日本大学 生物資源科学部 食品科学工学科
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平田 潤一
日本大学 生物資源科学部 食品科学工学科
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古川 壮一
日本大学 生物資源科学部 食品科学工学科
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古川 壮一
日大生資料・食科工
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成澤 直規
日大生資料・食科工
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荻原 博和
日大生資料・食科工
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山崎 眞狩
日大生資料・食科工
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山崎 眞狩
日本大学・生物資源科学部・食品科学工学科
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山崎 眞狩
東大・農・応生工
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依田 幸司
東大・農・応生工
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門倉 広
東京大学応用生命工学
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山下 博
アサヒビール酒類研
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北本 勝ひこ
東京大学応用生命工学
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依田 幸司
東京大学応用生命工学
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佐見 学
アサヒビール 未来技研
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佐見 学
アサヒビール酒類研
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佐見 学
アサヒビール 酒類開研
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成澤 直規
東大院・農生科・応生工
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山下 博
アサヒビール
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山下 博
アサヒビール(株)商技研
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森永 康
日本大学生物資源科学部
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江藤 正和
アサヒビール株式会社
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古川 壮一
日本大学 生物資源科学部 食品生命学科食品微生物学研究室
著作論文
- 複合バイオフィルムを通して見えてくる乳酸菌と酵母の相互作用 : 伝統発酵食品における微生物共存が意味するもの
- すぐきの製造工程における微生物叢および化学成分の変遷
- 2G14-1 福山壷酢より分離した酵母と乳酸菌の相互作用(醸造学・醸造工学,一般講演)
- 2E11-4 大腸菌の固体並びに液体培養細胞とバイオフィルム形成細胞における遺伝子発現相違解析(遺伝子工学・核酸工学,一般講演)
- バイオフィルムの新領域
- 生菌数測定のための簡易迅速法 (Simplate TPC-CI method) の評価
- デソキシコーレイト寒天培地における高圧損傷 Escherichia coli の検出
- 1C14-4 複合微生物系における細菌バイオフィルムの形成
- 食品中の大腸菌群測定のためのコンパクトドライ法と従来法の比較
- 生菌数及び大腸菌群数測定のためのシンプレート法の検討
- Lactobacillus brevisのもつプラスミドとホップ耐性
- 火落酸とイソプレノイドの世界 : 火落酸（メバロン酸）発見から半世紀
- 火落酸発見50年