荻原 博和 | 日本大学生物資源科学部食品生命学科
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概要
関連著者
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荻原 博和
日本大学生物資源科学部食品生命学科
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荻原 博和
日本大学生物資源科学部
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萩原 博和
日大・生物資源
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荻原 博和
日本大学・生物資源科学部・食品科学工学科
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古川 壮一
日本大学生物資源科学部食品科学工学科
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古川 壮一
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古川 壮一
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古川 壮一
日本大学・生物資源科学部
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荻原 博和
日本大学・生物資源科学部
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荻原 博和
日本大学生物資源科学部食品科学工学科
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山崎 眞狩
日本大学大学院総合科学研究科
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矢野 信禮
日本大学生物資源科学部食品科学工学科
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矢野 信禮
日本大学生物資源科学部
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成瀬 宇平
鎌倉女子大学
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河合 寧子
日本大学生物資源科学部食品科学工学科
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河原井 武人
日本大学・生物資源科学部
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小柳津 周
佐野短期大学・社会福祉学科
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森永 康
日本大学生物資源科学部食品生命学科
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河原井 武人
日本大学生物資源科学部
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山崎 眞狩
日本大学生物資源科学部食品科学工学科
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荻原 博和
日本大学
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山崎 眞狩
日本大学生物資源科学部
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野川 真美子
日本大学生物資源科学部食品科学工学科
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野瀬 正敏
(株)ムッターハム
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亀坂 知世
(株)ムッターハム
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小柳津 周
鎌倉女子大学
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森永 康
日本大学生物資源科学部
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五十君 靜信
国立医薬品食品衛生研究所 食品衛生管理部
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鈴木 公一
日本大学生物資源科学部食品科学工学科
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山崎 眞狩
日本大学大学院・総合科学研究科
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露木 朝子
日本大学生物資源科学部食品生命学科
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松田 敏生
フードスタッフ研究所
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阿部 申
日本大学生物資源科学部
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関本 邦敏
日本農産中央研究所
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関本 邦敏
日本農産工業株式会社
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関本 邦敏
日本農産工業(株)
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関本 邦敏
日本農産工業
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五十君 靜信
国立医薬品食品衛生研究所
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小柳津 周
武蔵野栄養専門学校
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桐部 奈美
日本大学生物資源科学部・食品生命学科
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星野 麻美
日本大学生物資源科学部・食品生命学科
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小田 好恵
日本大学生物資源科学部・食品生命学科
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八ッ橋 奏
日本大学生物資源科学部食品科学工学科
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中村 太一
日本大学生物資源科学部食品科学工学科
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福田 豪
日本大学生物資源科学部食品科学工学科
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山下 茂
東邦大学医学部生化学教室
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伊澤 浩泰
日本大学生物資源科学部
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石津 麻衣
日本大学生物資源科学部
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柿澤 毅
日本大学生物資源科学部
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亀坂 智世
(株)ムッターハム
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人見 隆弘
日本大学生物資源科学部
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藤本 佳道
関西空港検疫所食品監視課
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成瀬 明
鎌倉女子大学
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日本大学生物資源科学部食品科学工学科
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小柳津 周
佐野短期大学
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古川 壮一
日本大学生物資源科学部食品生命学科
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森永 康
日本大学生物資源科学部・食品生命学科
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古川 壮一
日本大学生物資源科学部食品生命学科食品微生物学研究室
著作論文
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- バイオフィルムの新領域
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- 生菌数及び大腸菌群数測定のためのシンプレート法の検討
- 低温保持式殺菌乳の微生物学的品質とその微生物叢
- そばの保存にともなう化学発光量の変化と品質劣化の推定
- 非加熱水産食品に接種した Listeria monocytogenes の挙動と発酵乳酸ナトリウムによる制御
- 高加圧ハムに接種した汚染指標菌と食品媒介病原細菌の低温保存中の挙動
- 食品衛生学的品質に関連する高加圧ハムの製造工程中における微生物叢および化学的特性
- 高圧処理による食品媒介病原菌及び衛生指標菌の不活化
- 草津温泉の湯の華から抽出した物質の抗菌作用
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