数種の有用植物から抽出した物質の抗酸化作用および抗菌作用について
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概要
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- 2003-01-31
著者
-
成瀬 宇平
鎌倉女子大学
-
小柳津 周
佐野短期大学・社会福祉学科
-
荻原 博和
日本大学生物資源科学部食品生命学科
-
荻原 博和
日本大学
-
関本 邦敏
日本農産中央研究所
-
関本 邦敏
日本農産工業株式会社
-
関本 邦敏
日本農産工業(株)
-
関本 邦敏
日本農産工業
-
小柳津 周
武蔵野栄養専門学校
-
藤本 佳道
関西空港検疫所食品監視課
-
成瀬 明
鎌倉女子大学
-
小柳津 周
鎌倉女子大学
-
荻原 博和
日本大学生物資源科学部
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