素干し,灰干し,および塩蔵ワカメの水戻し処理による6種のミネラル類溶出の比較
スポンサーリンク
概要
著者
関連論文
- 325.水泳鍛練者にたいするヨード強化卵投与の生理的効果 : 生物科学IV (体格・体力,生活など)
- ビタミンA欠乏系ラットに投与したカロフィルイ***ー代謝の影響
- ラット(ビタミンA欠乏系)に投与したカロフィルレッド, カロフィルピンクの還元代謝への影響
- ビタミンA欠乏系ラットにおけるβ-カロテン及びカンタキサンチン投与効果の結膜痕跡細胞による研究
- 127. 水泳運動後の血球成分に及ぼすヨード強化卵の影響 : 血液および汗に関する生理科学的研究
- 素干し,灰干し,および塩蔵ワカメの水戻し処理による6種のミネラル類溶出の比較
- ラット(ビタミンA欠乏系)に投与したβ-カロテン及びカンタキサンチンの代謝並びに抗酸化作用への影響 : 胆汁酸ナトリウム添加の効果
- 数種の有用植物から抽出した物質の抗酸化作用および抗菌作用について
- ホップ(Homulus lupulus L.)花穂抽出物質の酸化防止性について
- 対談 食の方程式(2)
- 対談 食の方程式(1)
- さんま料理のヒト血清コレステロ-ル及び脂肪酸分画への影響
- ラット(ビタミンA欠乏系)に投与したカロテノイド種のRBP(レチノール結合蛋白)代謝に及ぼす影響
- 腎不全による人工透析患者の血中脂質代謝に及ぼすヨ-ド卵の影響
- 鶏卵における機能性食品開発--さまざまな生体調節機能を改善するヨード卵・光の機能性 (特集 畜産分野の「機能性食品」--商品化に向けたメーカーの新たな展開)
- 「ヨ-ド卵・光」のアレルギ-抑制作用 (特集:食物アレルギ-を防ぐ)
- 研究ノート 素干し, 灰干し, および塩蔵ワカメの水戻し処理による6種のミネラル類溶出の比較
- 「ヨード卵・光」の開発と機能性