亀坂 知世 | (株)ムッターハム

スポンサーリンク

概要

• 亀坂 知世の詳細を見る
• 同名の論文著者
• (株)ムッターハムの論文著者

関連著者

• 野瀬 正敏

  (株)ムッターハム

• 亀坂 知世

  (株)ムッターハム

• 河合 寧子

  日本大学生物資源科学部食品科学工学科

• 荻原 博和

  日本大学生物資源科学部食品生命学科

• 荻原 博和

  日本大学生物資源科学部食品科学工学科

• 野川 真美子

  日本大学生物資源科学部食品科学工学科

• 矢野 信禮

  日本大学生物資源科学部食品科学工学科

• 矢野 信禮

  日本大学生物資源科学部

• 荻原 博和

  日本大学生物資源科学部

• 亀坂 智世

  (株)ムッターハム

著作論文

• 高加圧ハムに接種した汚染指標菌と食品媒介病原細菌の低温保存中の挙動
• 食品衛生学的品質に関連する高加圧ハムの製造工程中における微生物叢および化学的特性
• 高加圧処理肉製品の安全性保証と確保に関する技術開発研究

スポンサーリンク