小柳津 周 | 佐野短期大学
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概要
関連著者
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小柳津 周
佐野短期大学
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小柳津 周
佐野短期大学・社会福祉学科
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藤本 佳道
関西空港検疫所食品監視課
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小柳津 周
鎌倉女子大学
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荻原 博和
日本大学・生物資源科学部
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荻原 博和
日本大学
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竹永 章生
日本大学生物資源科学部
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伊藤 真吾
日本大 生物資源科学
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伊藤 眞吾
日本大学生物資源科学部
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小柳津 周
武蔵野栄養専門学校
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伊藤 真吾
日本大学生物資源科学部
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成瀬 宇平
鎌倉女子大学
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古川 壮一
日本大学・生物資源科学部
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大島 智美
日本大学・生物資源科学部・食品科学工学科
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西山 由美子
日本大学・生物資源科学部・食品科学工学科
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小彈正 公彰
Micro・Bio・Con(PMS-C&Method 共同体)
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荻原 博和
日本大学生物資源科学部食品生命学科
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萩原 博和
日大・生物資源
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荻原 博和
日本大学・生物資源科学部・食品科学工学科
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濱野 米一
大阪府立公衆衛生研究所
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藤本 佳道
関西空港気検疫所食品監視課
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藤本 佳道
成田空港検疫所食品監視課
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山下 茂
東邦大学医学部生化学教室
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打田 憲一
関西空港検疫所食品監視課
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荻原 博和
日本大学生物資源科学部
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小彈正 公彰
Micro・bio・con(pms-c&method 共同体)
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古川 壮一
日本大学生物資源科学部
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古川 壮一
日本大 生物資源科学
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山崎 敬子
佐野短期大学総合キャリア教育学科
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小柳津 周
佐野短期大学総合キャリア教育学科
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古川 壮一
日本大学生物資源科学部食品生命学科食品微生物学研究室
著作論文
- 低温保存における白菜浅漬の微生物叢および化学的性状について
- 食品関連細菌に対する酸性化亜塩素酸ナトリウム処理における殺菌効果とカット野菜への応用
- Cat's Claw および Maca 脂質の脂肪酸組成について
- フグ肉総脂質の脂肪酸組成について
- 草津温泉の湯の華から抽出した物質の抗菌作用
- 6種フグ類の小棘の形態と分類
- タンザニア人の食生活に関する調査 : ダルエスサラーム地区の食事摂取状況と健康意識および食品摂取頻度について