森永 康 | 日本大学生物資源科学部食品生命学科

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概要

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関連著者

• 森永 康

  日本大学生物資源科学部食品生命学科

• 古川 壮一

  日本大学生物資源科学部食品科学工学科

• 古川 壮一

  日本大学生物資源科学部

• 森永 康

  日本大学生物資源科学部

• 古川 壮一

  日本大 生物資源科学

• 古川 壮一

  日本大学・生物資源科学部

• 山崎 眞狩

  日本大学大学院・総合科学研究科

• 荻原 博和

  日本大学生物資源科学部食品生命学科

• 萩原 博和

  日大・生物資源

• 荻原 博和

  日本大学・生物資源科学部・食品科学工学科

• 荻原 博和

  日本大学生物資源科学部

• 森永 康

  日本大学生物資源科学部・食品生命学科

• 古川 壮一

  日本大学生物資源科学部食品生命学科食品微生物学研究室

• 北垣 浩志

  佐賀大学農学部生物環境科学科

• 五十君 靜信

  国立医薬品食品衛生研究所　食品衛生管理部

• 荻原 博和

  日本大学・生物資源科学部

• 露木 朝子

  日本大学生物資源科学部食品生命学科

• 山崎 眞狩

  日本大学大学院総合科学研究科

• 五十君 靜信

  国立医薬品食品衛生研究所

• 上田 賢志

  日本大学生物資源科学部

• 桐部 奈美

  日本大学生物資源科学部・食品生命学科

• 星野 麻美

  日本大学生物資源科学部・食品生命学科

• 小田 好恵

  日本大学生物資源科学部・食品生命学科

• 古川 壮一

  日本大学生物資源科学部食品生命学科

• 渡邉 泰祐

  琉球大学農学部亜熱帯生物資源科学科

• 北垣 浩志

  佐賀大学農学部

• 渡邉 泰祐

  琉球大学農学部

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著作論文

• 乳児用調製粉乳 (PIF) の調乳および保存方法が Enterobacter sakazakii の生残と増殖に及ぼす影響
• 複合バイオフィルムを通して見えてくる乳酸菌と酵母の相互作用--伝統発酵食品における微生物共存が意味するもの
• 複合バイオフィルムを通して見えてくる乳酸菌と酵母の相互作用 : 伝統発酵食品における微生物共存が意味するもの
• 低温保持式殺菌乳の微生物学的品質とその微生物叢
• 特集によせて

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