山下 博 | アサヒビール(株)商技研

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概要

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関連著者

• 山下 博

  アサヒビール酒類研

• 山下 博

  アサヒビール

• 山下 博

  アサヒビール(株)商技研

• 佐見 学

  アサヒビール酒類研

• 佐見 学

  アサヒビール(株)

• 江藤 正和

  アサヒビール酒類研

• 山崎 眞狩

  東大・農・応生工

• 依田 幸司

  東大・農・応生工

• 門倉 広

  東京大学応用生命工学

• 佐見 学

  アサヒビール 未来技研

• 佐見 学

  アサヒビール 酒類開研

• 尾関 正彦

  アサヒビール(株)商技研

• 江藤 正和

  アサヒビール株式会社

• 依田 幸司

  東大院・応生工

• 山崎 眞狩

  東大院・応生工

• 山崎 眞狩

  日本大学大学院・総合科学研究科

• 山崎 眞狩

  日本大学 生物資源科学部 食品科学工学科

• 山崎 眞狩

  日本大学大学院総合科学研究科

• 北本 勝ひこ

  東京大学応用生命工学

• 依田 幸司

  東京大学応用生命工学

• 門倉 広

  東大院・応用生命工学

• 北本 勝ひこ

  東大院・応用生命工学

• 鈴木 康司

  アサヒビール名古屋工場品質管理部

• 渡辺 昌弘

  アサヒビール(株)酒類開発研究所

• 鈴木 康司

  アサヒビール(株)酒類技術研究所

• 飯島 和丸

  Analytical Technology Laboratory, Asahi Breweries, Ltd.

• 坂本 幹太

  Analytical Technology Laboratory, Asahi Breweries, Ltd.

• 佐見 学

  Analytical Technology Laboratory, Asahi Breweries, Ltd.

• 山下 博

  Analytical Technology Laboratory, Asahi Breweries, Ltd.

• 飯島 和丸

  アサヒビール(株)分析技術研究所

• 渡辺 昌弘

  アサヒビール(株)商技研

• 鈴木 康司

  アサヒビール

• 門傳 典子

  アサヒビール(株)商技研

• 小柳 正博

  アサヒビール中央研究所

• 中嶋 いずみ

  アサヒビール中央研究所

• 坂本 幹太

  Analytical Technology Laboratory Asahi Breweries Ltd.

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著作論文

• Lactobacillus brevisのもつプラスミドとホップ耐性
• 乳酸菌のホップ耐性機構に関する研究 : 微生物
• ビール混濁乳酸菌のホップ耐性に関する研究
• 212 ビール醸造におけるβ-グルカンとβ-グルカナーゼ
• 215. アシディフィケーションパワーテストによる酵母の活性と生理状態との関係
• 437 アシディフィケーションパワーテストによる酵母活性の評価と酵母の挙動

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