ブラックマッペ発芽体の各部医におけるタンパク質および酵素活性の変動について
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概要
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- 日本栄養・食糧学会の論文
- 1997-04-10
著者
-
前川 昭男
東京農業大学農芸化学科栄養食品化学研究室
-
田所 忠弘
東京農業大
-
吉田 惠子
つくば国際短期大学
-
前川 昭男
東京農業大学応用生物科学部生物応用化学科
-
福場 博保
昭和女子大学大学院生活機構研究科
-
福場 博保
昭和女子大学
-
福場 博保
昭和女子大学生活機構研究科
-
四十九院 成子
東京家政学院短期大学
-
吉田 恵子
土浦短期大学生活科学科
-
田所 忠弘
東京農大
-
前川 昭男
東京農業大学
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