(3) ビタミンB_<12>欠乏動物と動物栄養学 (<シリーズ>ビタミン研究のブレークスルー : 「ビタミンB_<12>」)

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概要

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• 日本ビタミン学会の論文
• 1999-09-25

著者

• 前川 昭男

  東京農業大学農芸化学科栄養食品化学研究室

• 河田 哲典

  岡山大・教育

• 前川 昭男

  東京農業大学応用生物科学部生物応用化学科

• 河田 哲典

  岡山大学教育学部

• 前川 昭男

  東京農業大学

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