四十九院 成子 | 東京家政学院短期大学
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概要
関連著者
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四十九院 成子
東京家政学院短期大学
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吉田 惠子
つくば国際短期大学
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福場 博保
昭和女子大学生活機構研究科
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前川 昭男
東京農業大学農芸化学科栄養食品化学研究室
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田所 忠弘
東京農業大
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前川 昭男
東京農業大学応用生物科学部生物応用化学科
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福場 博保
昭和女子大学大学院生活機構研究科
-
福場 博保
昭和女子大学
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田所 忠弘
東京農大
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前川 昭男
東京農業大学
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吉田 恵子
つくば国際短期大学
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吉田 恵子
土浦短期大学生活科学科
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戸所 晃子
東京家政学院短期大学生活科学科
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福場 博保
お茶の水女子大 生活環境研究センター
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福場 博安
昭和女子大学生活機構研究科
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島村 理美子
東京農業大学応用生物科学部生物応用化学科
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永野 衣絵
東京家政学院短期大学
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四十九院 成子
土浦短期大学
著作論文
- 各種豆類のアンジオテンシンI変換酵素阻害活性について
- ブラックマッペのアンジオテンシンI変換酵素阻害因子の検索(第2報)
- ブラックマッペのアンジオテンシンI変換酵素阻害因子の検索
- 大豆の加熱調理によるアンジオテンシン変換酵素阻害活性の増加
- ブラックマッペ発芽体の各部医におけるタンパク質および酵素活性の変動について
- ブラックマッペのグロブリンの性質
- 黒緑豆もやしの各種プロテア-ゼについて
- 黒緑豆プロテア-ゼインヒビタ-の諸性質について
- 黒緑豆タンパク質画分とその発芽過程における変化について
- 小豆のACE阻害活性における加熱方法の比較
- 大豆製品のACE(Angiotensin Converting Enzyme)阻害活性の変化
- 加熱小豆のACE阻害活性の分布