吉田 恵子 | つくば国際短期大学
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概要
関連著者
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吉田 惠子
つくば国際短期大学
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吉田 恵子
つくば国際短期大学
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柳生 純代
つくば国際大学
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小松 明美
つくば国際大学
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福場 博保
昭和女子大学生活機構研究科
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四十九院 成子
東京家政学院短期大学
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前川 昭男
東京農業大学農芸化学科栄養食品化学研究室
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田所 忠弘
東京農業大
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前川 昭男
東京農業大学応用生物科学部生物応用化学科
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福場 博保
昭和女子大学大学院生活機構研究科
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福場 博保
昭和女子大学
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渡辺 敦子
茨城キリスト教大学
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江面 恵子
つくば国際短期大学
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荒田 玲子
常磐短期大学
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田所 忠弘
東京農大
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前川 昭男
東京農業大学
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熊田 薫
つくば国際短期大学
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伊部 さちえ
大山豆腐株式会社
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鈴木 康代
つくば国際短期大学
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荒井 桃子
つくば国際短期大学
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熊田 薫
つくば国際短大・人間生活
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岸 百合恵
つくば国際短期大学
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安田 早希
つくば国際短期大学
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小玉 文子
市川市立百合台小学校
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冨田 教代
常盤短期大学
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福場 博安
昭和女子大学生活機構研究科
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島村 理美子
東京農業大学応用生物科学部生物応用化学科
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永野 衣絵
東京家政学院短期大学
著作論文
- 調理方法の違いによる大豆の性状と嗜好
- 菓子類の認知度および嗜好性について
- 納豆のアンジオテンシンI変換酵素阻害活性
- 味覚感度に関する研究(第2報) : 短大生と一般人の味覚感度の比較
- 茨城県内三地域のいも・豆料理 : 県北のこんにゃく, 県南のヤーコン料理, 県西のすみつかれ(くっきんぐるうむ)
- 茨城県内三地域のいも・豆料理 : 県北のこんにゃく, 県南のヤーコン料理, 県西のすみつかれ
- 味覚感度に関する研究(第1報) : コンビニエンスストアの利用頻度と味覚感度の関連について
- ブラックマッペのアンジオテンシンI変換酵素阻害因子の検索(第2報)
- ブラックマッペのアンジオテンシンI変換酵素阻害因子の検索
- 大豆の加熱調理によるアンジオテンシン変換酵素阻害活性の増加
- 豆類に含まれるアンジオテンシン1変換酵素阻害因子の検索