荒田 玲子 | 常磐短期大学

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概要

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• 同名の論文著者
• 常磐短期大学の論文著者

関連著者

• 荒田 玲子

  常磐短期大学

• 吉田 惠子

  つくば国際短期大学

• 吉田 恵子

  つくば国際短期大学

• 渡辺 敦子

  茨城キリスト教大学

著作論文

• アクアミネラルの利用に関する研究
• 茨城県内三地域のいも・豆料理 : 県北のこんにゃく, 県南のヤーコン料理, 県西のすみつかれ(くっきんぐるうむ)
• 茨城県内三地域のいも・豆料理 : 県北のこんにゃく, 県南のヤーコン料理, 県西のすみつかれ
• 梅干しの生理機能性に関する基礎的研究
• アクアミネラルの利用に関する研究(2)手作りチョコレートの調製におけるアクアミネラル添加の有用性

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