伊部 さちえ | 大山豆腐株式会社
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概要
関連著者
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伊部 さちえ
大山豆腐株式会社
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熊田 薫
つくば国際短期大学
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熊田 薫
つくば国際短大・人間生活
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中西 陽子
日大・医・病理
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小池 和子
茨城県立医療大学保健医療学部医科学センター
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小池 和子
茨城県立医療大
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中西 陽子
茨城県立医療大学 保健医療学部
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吉田 惠子
つくば国際短期大学
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廣井 哲也
神奈川県産業技術センター
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乙部 和紀
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構中央農業総合研究センター
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吉田 恵子
つくば国際短期大学
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乙部 和紀
農業・食品産業技術総合研究機構 中央農業総合研究セ
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伊部 さちえ
大山豆腐・研
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吉羽 美稔子
大山豆腐株式会社
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恩賀 勉
大山豆腐株式会社
著作論文
- センチュウ Caenorhabditis elegans を用いた納豆の in vivo 抗酸化活性評価
- 納豆のアンジオテンシンI変換酵素阻害活性
- C-21 Bacillus subtilis(納豆菌)コロニー内部における芽胞形成、溶解および再増殖(生理・増殖,C会場,ポスター発表)
- イソフラボンアグリコン含有量の高い納豆の製造