戸所 晃子 | 東京家政学院短期大学生活科学科

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概要

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関連著者

• 戸所 晃子

  東京家政学院短期大学生活科学科

• 四十九院 成子

  東京家政学院短期大学

著作論文

• 小豆のACE阻害活性における加熱方法の比較
• 大豆製品のACE(Angiotensin Converting Enzyme)阻害活性の変化
• 加熱小豆のACE阻害活性の分布
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• 加熱小豆のACE阻害活性の分布
• 大豆製品のACE(Angiotensin Converting Enzyme)阻害活性の変化

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