新谷 いさお | 日本食品油脂検査協
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概要
関連著者
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新谷 いさお
日本食品油脂検査協
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新谷 [イサオ]
財団法人日本食品油脂検査協会
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丸山 武紀
日本食品油脂検査協会
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新谷 いさお
財団法人日本食品油脂検査協会
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丸山 武紀
財団法人日本食品油脂検査協会
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村上 千秋
(財)日本食品油脂検査協会
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小日山 正剛
財団法人 日本食品油脂検査協会
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兼松 弘
財団法人日本食品油脂検査協会
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丸山 武紀
財団法人日本マーガリン検査協会
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丸山 武紀
財団法人 日本食品油脂検査協会
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越智 知子
東京家政大学(元)
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青山 稔
財団法人日本食品油脂検査協会
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知見 憲次
財団法人 日本食品油脂検査協会
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菅野 道廣
九州大学農学部
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牛草 寿昭
(財) 日本食品油脂検査協会
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青山 稔
財団法人 日本食品油脂検査協会
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越智 知子
東京家政大学家政学部
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越智 知子
東京家政大学
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丸山 武紀
財団法人 日本マーガリン検査協会
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知見 憲次[他]
財団法人 日本食品油脂検査協会
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田場 典治
神戸大学農学部家畜管理学研究室
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兼松 弘
財団法人 日本食品油脂検査協会
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新谷 いさお
財団法人 日本食品油脂検査協会
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木下 葉子
財団法人 日本食品油脂検査協会
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知見 憲次
神戸大学農学部家畜管理学教室
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田場 典治
神戸大学農学部
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知見 憲次
神戸大学農学部
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兼松 弘
財団法人 日本マーガリン検査協会
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大塚 洋子
東京家政大学(元)
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亀井 正治
大阪市立大学医学部
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亀井 正治
大阪市立環境科学研究所
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藤田 忠雄
大阪市立環境科学研究所
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水谷 治夫
植田製油株式会社
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小日山 正剛
財団法人日本食品油脂検査協会
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新谷 勲
財団法人 日本食品油脂検査協会
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藤田 忠雄
大阪市立大学医学部
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新谷 勲
財団法人 日本マーガリン検査協会
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野中 誠
昭和大学藤が丘病院呼吸器外科
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岡本 隆久
財団法人日本食品油脂検査協会
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丸山 武紀
(財)日本食品油脂検査協会
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新谷 いさお
(財)日本食品油脂検査協会
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岡本 隆久
財団法人 日本食品油脂検査協会
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塚本 正人
月島食品工業
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東海林 茂
月島食品工業
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岡本 隆久
日本食品油脂検査協
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牛草 寿昭
財団法人日本食品油脂検査協会
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三木 勝喜
ミヨシ油脂株式会社
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高橋 喜和
ミヨシ油脂株式会社
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清水 充
大阪市立環境科学研究所
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木下 葉子
財団法人日本食品油脂検査協会
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丸山 武紀
(財) 日本食品油脂検査協会
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新谷 いさお
(財) 日本食品油脂検査協会
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村上 千秋
財団法人 日本食品油脂検査協会
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平井 長一郎
日本大学 生産工学部
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小日山 正剛
日本食品油脂検査協会
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木下 葉子
日本食品油脂検査協会
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丸山 武則
日本食品油脂検査協会
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牛草 寿昭
日本食品油脂検査協会
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管野 道廣
九州大学農学部
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塚本 正人
月島食品工業株式会社
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新谷 〓
財団法人 日本食品油脂検査協会
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太田 千穂
財団法人 日本食品油脂検査協会
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須藤 元雄
ミヨシ油脂株式会社
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東海林 茂
月島食品株式会社
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高橋 喜和
ミヨシ油脂(株)食品研究所
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牛草 寿昭
財団法人 日本食品油脂検査協会
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木下 葉子
財団法人 全日本マーガリン協会
-
新谷 〓
財団法人 全日本マーガリン協会
著作論文
- HPLCによる油脂性食品中のプロピレングリコール脂肪酸エステルの定量
- トコフェロールの酸化防止効果向上に関する研究(第25報)クッキーにおける数種のコーヒー豆成分の相乗効果
- トコフェロールの酸化防止効果向上に関する研究(第24報)クッキー中の脂質の安定性に及ぼすアミノ酸の相乗効果
- 鉄含有クッキーにおける数種の酸化防止性物質の効果
- 合成酸化防止剤の熱安定性
- 硬化魚油に関する栄養学的研究 (第10報) ラットの組織脂質の脂肪酸組成に及ぼす高 trans- ドコセン酸食の影響
- 食じ (餌) ニッケルのラット組織への取り込み及び排せつ
- 最近の国産家庭用マーガリン類の品質特性
- 魚油の酸化安定性に対するゴマ種子抽出物の効果
- 熱重量法によるシリコーンオイルの熱安定性評価
- 加工油脂のコレステロール代謝に及ぼす影響(第6報) 牛脂とそのエステル交換油及び, それらのパームオレインとの混合油の影響
- 食用油脂の精製, 加工工程における微量成分の挙動について (第4報) 油脂の脱酸, 脱色及び脱臭工程における微量金属の減少
- 我が国における市販クッキングオイルの性状について
- 直鎖飽和脂肪酸の熱重量減少挙動
- 輸入及び国産焼き菓子類のトランス脂肪酸組成の比較
- ラットにおける食じ(餌)ニッケル及び銅の蓄積及び排せつの経時試験
- インタビュー (財)日本食品油脂検査協会理事長新谷勲氏,専務理事丸山武紀氏--新JAS法でさらに高度な品質と安全性の確保を
- 高速液体クロマトグラフィ-によるショ糖脂肪酸エステルの定量
- 高速液体クロマトグラフィ-によるモノグリセリドの分析法
- 高速液体クロマトグラフィ-によるマ-ガリン中の安息香酸,ソルビン酸及びデヒドロ酢酸の定量
- 石垣島産スベスベマンジウガニの毒性
- カエル骨格筋の収縮性に対する麻痺性貝毒の影響
- 骨格筋活動におよぼす麻痺性貝毒の影響 : 単一NMUの放電間隔時系列の解析
- トコフェロール類の熱分解挙動及びその熱安定性