牛草 寿昭 | 財団法人日本食品油脂検査協会
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概要
関連著者
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丸山 武紀
財団法人日本食品油脂検査協会
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牛草 寿昭
財団法人日本食品油脂検査協会
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丸山 武紀
財団法人日本マーガリン検査協会
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新谷 〓
財団法人日本食品油脂検査協会
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松本 太郎
日本大学理工学部
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兼松 弘
財団法人日本食品油脂検査協会
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牛草 寿昭
(財) 日本食品油脂検査協会
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麓 大三
財団法人日本油脂検査協会
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豊田 健
財団法人日本油脂検査協会
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川口 良成
財団法人日本油脂検査協会
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岡本 隆久
財団法人日本食品油脂検査協会
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新谷 いさお
財団法人日本食品油脂検査協会
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丸山 武紀
日本食品油脂検査協会
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新谷 いさお
日本食品油脂検査協
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新谷 [イサオ]
財団法人日本食品油脂検査協会
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町田 芳章
昭和産業株式会社総合研究所
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渡辺 寿
日清製油株式会社研究所
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志村 光雄
日本マーガリン工業会
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森井 健三
日清製油株式会社
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土肥 由長
味の素株式会社
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石川 雅夫
豊年製油株式会社
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松本 太郎
財団法人日本食品油脂検査協会
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町田 芳章
昭和産業株式会社
著作論文
- 合成酸化防止剤の熱安定性
- マレーシア,シンガポール及びタイの市販マーガリン類の一般性状 : とくにパーム油との関連について
- 高速液体クロマトグラフィーによる粗製及び精製食用植物油脂中のトコフェロール含量の比較
- 種子の発芽時におけるトコフェロールの変化
- 食用陸産動物脂中のトコフェロールについて
- 高速液体クロマトグラフィーによるトコフェロールの定量に関する一考察
- 熱重量測定による油脂の品質評価(第4報) : 油脂の劣化の推定
- 熱重量分析による油脂の品質評価 (第2報) : 不飽和トリグリセリドの熱分解挙動
- 熱重量測定による油脂の品質評価 (第1報) : 飽和モノ, ジ及びトリグリセリドの熱分解挙動
- 熱重量分析による油脂の品質評価 (第3報) : 各種食用油脂の熱分解挙動