高橋 喜和 | ミヨシ油脂(株)食品研究所

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概要

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• 同名の論文著者
• ミヨシ油脂(株)食品研究所の論文著者

関連著者

• 高橋 喜和

  ミヨシ油脂(株)食品研究所

• 高橋 喜和

  ミヨシ油脂株式会社

• 兼松 弘

  財団法人 日本食品油脂検査協会

• 菅野 道廣

  九州大学農学部

• 小日山 正剛

  財団法人 日本食品油脂検査協会

• 兼松 弘

  財団法人日本食品油脂検査協会

• 兼松 弘

  財団法人 日本マーガリン検査協会

• 新谷 イサオ

  財団法人 日本食品油脂検査協会

• 生稲 淳一

  日清オイリオ(株)

• 新谷 いさお

  日本食品油脂検査協

• 知見 憲次

  財団法人 日本食品油脂検査協会

• 新谷 いさお

  財団法人 日本食品油脂検査協会

• 三木 勝喜

  ミヨシ油脂株式会社

• 清水 充

  大阪市立環境科学研究所

• 須藤 元雄

  ミヨシ油脂株式会社

• 依田 稔

  ミヨシ油脂株式会社食品事業本部技術部

• 丸杉 光一郎

  ミヨシ油脂株式会社

• 新谷 [イサオ]

  財団法人日本食品油脂検査協会

• 生稲 淳一

  日清製油(株)

• 知見 憲次[他]

  財団法人 日本食品油脂検査協会

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著作論文

• 食じ (餌) ニッケルのラット組織への取り込み及び排せつ
• 油脂加工技術
• 油脂の水素添加
• 食用油脂の精製, 加工工程における微量成分の挙動について (第5報) 硬化, 精製工程における油脂中のニッケル含量
• Q&A
• 硬化油のトリグリセリド構造について (第1報) : 標準トリグリセリドの合成およびそれらの混合物のvon Rudloff酸化について

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