村上 千秋 | 財団法人 日本食品油脂検査協会

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概要

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関連著者

• 村上 千秋

  (財)日本食品油脂検査協会

• 村上 千秋

  財団法人 日本食品油脂検査協会

• 知見 憲次

  財団法人 日本食品油脂検査協会

• 兼松 弘

  財団法人 日本食品油脂検査協会

• 水谷 治夫

  植田製油株式会社

• 新谷 〓

  財団法人 日本食品油脂検査協会

• 兼松 弘

  財団法人 日本マーガリン検査協会

• 新谷 〓

  財団法人 全日本マーガリン協会

• 丸山 武紀

  財団法人 日本食品油脂検査協会

• 兼松 弘

  財団法人日本食品油脂検査協会

• 平井 長一郎

  日本大学 生産工学部

• 丸山 武紀

  財団法人 日本マーガリン検査協会

• 知見 憲次[他]

  財団法人 日本食品油脂検査協会

• 丸山 武紀

  日本食品油脂検査協会

• 新谷 いさお

  日本食品油脂検査協

• 新谷 いさお

  財団法人 日本食品油脂検査協会

• 木下 葉子

  財団法人 日本食品油脂検査協会

• 佐藤 裕絵

  財団法人 日本食品油脂検査協会

• 新谷 [イサオ]

  財団法人日本食品油脂検査協会

• 知見 /憲次

  財団法人 日本食品油脂検査協会

• 平井 長一郎

  日本大学生産工学部

• 志村 光雄

  日本マーガリン工業会

• 木下 葉子

  財団法人 全日本マーガリン協会

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著作論文

• 最近の学校給食用マーガリン類の品質特性
• 加工油脂のコレステロール代謝に及ぼす影響(第6報) 牛脂とそのエステル交換油及び, それらのパームオレインとの混合油の影響
• 加工油脂のコレステロール代謝に及ぼす影響(第7報) パーム油, パーム中融点画分およびパームスーパーオレインの影響
• 加工油脂のコレステロール代謝に及ぼす影響 (第1報) : パーム分別油の影響

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