大西 正男 | 帯広畜産大学
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概要
関連著者
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大西 正男
帯広畜産大学
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大西 正男
帯広畜産大学生物資源科学科
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大西 正男
帯広畜産大学畜産学部畜産科学科
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大西 正男
帯広畜産大学生物資源科学科応用生命科学講座
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伊藤 精亮
帯広畜産大
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大西 正男
岩手大 大学院連合農学研究科
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伊藤 精亮
帯畜大・生資科
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伊藤 精亮
帯広畜産大学生物資源科学科応用生命科学講座
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小嶋 道之
帯広畜産大学生物資源化学科
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大西 正男
帯畜大・生資料
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木下 幹朗
帯広畜産大学畜産学部畜産科学科
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木下 幹朗
帯広畜大・食品科学
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木下 幹朗
国立健康・栄養研究所
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小嶋 道之
帯広畜産大
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柚木 恵太
帯広畜産大学畜産学部畜産科学科
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藤野 安彦
帯広畜産大学
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藤野 安彦
兵庫女子短期大学食物栄養学科
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柚木 恵太
帯広畜産大学生物資源科学科
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高桑 直也
農研機構・北海道農研
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大西 正男
帯広畜大・畜産科学
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小田 有二
帯広畜大・畜産科学
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後藤 英嗣
帯広畜産大学生物資源科学科
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小田 有二
農研機構・北海道農研セ
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小嶋 道之
帯畜大・生資化
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木下 幹朗
帯広畜産大学生物資源科学科
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藤森 正宏
株式会社ミツカングループ本社品質環境室
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塚本 義則
株式会社ミツカングループ本社品質環境室
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藤野 安彦
兵庫女子短期大学
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得字 圭彦
帯広畜産大学畜産学部畜産科学科
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木下 幹朗
帯畜大・生資料
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中山 雅浩
帯広畜産大学生物資源科学科応用生命科学講座
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塚本 義則
(株)ミツカングループ本社中央研究所
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川原 美香
北海道立十勝圏地域食品加工技術センター
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大庭 潔
北海道立十勝圏地域食品加工技術センター
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田村 雅彦
日本甜菜糖
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木村 幸史
帯畜大・生資料
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丹治 幹男
帯畜大・生資科
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間野 康男
帯広大谷短大
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藤野 安彦
帯広畜産大学農産化学科食品化学研究室
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間 和彦
日本製粉(株)中研
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塚本 義則
株式会社ミツカングループ本社中央研究所
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大西 正男
岩手大学大学院連合農学研究科
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宮澤 陽夫
東北大学大学院農学研究科
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弘中 和憲
帯広畜産大学畜産学部畜産科学科
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齋藤 勝一
独立行政法人農業食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センター芽室研究拠点
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松本 收
日本甜菜糖
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田村 雅彦
日本甜菜製糖
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後藤 英嗣
帯畜大・生資料
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矢島 祐輝
帯畜大・生資科
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安井 美裕
池田町ブドウ・ブドウ酒研究所
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今井 朱峰
帯畜大・生資科
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斎藤 勝一
農研機構・北海道農研
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小野 治三郎
日本製粉・中研
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川口 政憲
池田町ブドウ・ブドウ酒研究所
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丹治 幹男
帯広畜産大学生物資源科学科応用生命科学講座
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司城 不二
よつ葉乳業(株)事業本部研究開発グループ
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塚本 義則
ミツカングループ本社・中研
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川村 吉也
中埜酢店
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二門 世
帯畜大・生資化
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古川 直樹
帯広畜産大学生物資源化学科
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小田 有二
帯広畜産大学
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宮澤 陽夫
東北大学 大学院農学研究科機能分子解析学
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弘中 和憲
帯広畜産大学
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川村 吉也
(株)中埜酢店研究所
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川村 吉也
中埜酢店・中研
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宮澤 陽夫
国立健康・栄養研究所
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司城 不二
よつ葉乳業(株)リサーチセンター
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小田 有二
帯広畜産大学食品科学研究部門
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斎藤 勝一
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センター
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間野 康男
帯広大谷短期大学
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佐々木 茂文
帯広畜産大
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柏川 法隆
帯広畜産大
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得字 圭彦
帯広畜産大
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小野 治三郎
日本製粉・中央研究所
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増田 勉
ミツカングループ本社
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川村 吉也
中埜酢店 中埜中研
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小田 有二
帯広畜産大
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大西 正男
帯広畜産大学農産化学科
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小嶋 道之
帯広畜産大学農産化学科
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佐々木 茂文
帯広畜産大学農産化学科
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川島 英城
岩手県立大学宮古短期大学部
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竹内 一郎
東京大学海洋研
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大西 正男
帯広畜産大学生物資源化学科
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佐藤 光由
帯広畜産大学生物資源科学科
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高桑 直也
農研機構北海道農研
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小田 有二
帯畜大・生資料
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木村 幸史
岩手連大院
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柚木 恵太
帯畜大・生資料
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松本 收
日本甜菜製糖
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得字 久子
帯畜大・生資科
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岡本 匡代
釧路短期大学生活科学科
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坂田 澄雄
釧路短期大学生活科学科
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今井 朱峰
帯畜大・畜産生命科学
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大西 正男
帯畜大・畜産生命科学
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木下 幹朗
帯広畜大・生資科
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間 和彦
帯広畜大・生資科
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高桑 直也
帯広畜大・生資科
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菅原 達也
国立健康・栄養研
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宮澤 陽夫
東北大院・農
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内藤 彰彦
池田町ブドウ・ブドウ酒研究所
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後藤 英嗣
岩手大院・連農
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多山 賢二
ミツカングループ本社・中研
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益子 まゆみ
帯広畜産大学生物資源科学科応用生命科学講座
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後藤 英嗣
岩手大院連農・生資科
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塚本 義則
中埜酢店・中研
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上沢 愛
帯広畜産大学生物資源科学科応用生命科学講座
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新井 基晴
日本油脂(株)食品研究所
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菅原 達也
日本油脂(株)食品研究所
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鈴木 信幸
帯広畜産大学生物資源化学科
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中山 雅浩
帯畜大・生資化
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中山 雅浩
岩大院連農・生資科
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鹿島 信康
帯畜大・生資化
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佐藤 裕子
帯畜大・生資化
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増田 宏志
帯畜大・生資化
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吉田 順子
帯広畜大・生資化
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杉田 典子
帯広畜大・生資化
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小嶋 道之
帯広畜大・生資化
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伊藤 精亮
帯広畜大・生資化
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坂本 恭祥
池田町ブドウ酒研
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藤森 正宏
中埜酢店
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石原 義幸
中埜酢店
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大西 正男
帯蓄大・生資化
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柏川 法隆
帯蓄大・生資化
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斎藤 磨美
帯蓄大・生資化
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小嶋 道之
帯蓄大・生資化
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伊藤 精亮
帯蓄大・生資化
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藤森 正宏
中埜酢店・品質保証室
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増田 勉
中埜酢店・品質保証室
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川村 吉也
中埜酢店・品質保証室
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清水 利光
帯畜大・生資化
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佐藤 智行
帯畜大・生資化
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中村 宜司
帯畜大・生資化
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稲津 脩
道立上川農試
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鈴木 信行
帯畜大・生資化
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中山 雅浩
岩手連大
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鈴木 健雅
帯畜大・生資化
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河井 義幸
東京栄養食糧専門学校
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近藤 泰男
新技術事業団水谷植物情報物質プロジェクト
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山田 智
帯広畜産大学生物資源化学科
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中山 治
帯広畜産大学生物資源化学科
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片桐 康史
帯広畜産大学生物資源化学科
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毛利 英孝
帯広畜産大学生物資源化学科
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太田 景子
帯広畜産大学生物資源化学科食品化学教室
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母坪 研巳
帯広畜産大学生物資源化学科
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鈴木 裕志
十勝農業協同組合連合会農産化学研究所
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白木 英行
帯広畜産大学生物資源化学科
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小畑 暁
帯広畜産大学農産化学科食品化学研究室
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鷲尾 健司
北大. 低温研
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吉田 静夫
北大. 低温研
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大西 正男
帯広蓄大. 農産化学
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伊藤 精亮
帯広蓄大. 農産化学
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吉田 静夫
北大低温研
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中野 益男
帯広畜産大学農産化学科
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宮沢 陽夫
帯広畜産大学農産化学科
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宮下 留美子
日本製粉・中央研究所
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小川 拓也
帯広畜産大学・畜産科学科
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間 和彦
日本製粉・中央研究所
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藤森 正宏
ミツカングループ本社品質環境室
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増田 勉
ミツカングループ本社品質環境室
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柏川 法隆
帯広畜産大学生物資源科学科
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金 廷娟
帯広畜産大学 家畜育種増殖学講座
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福井 豊
帯広畜産大学 家畜育種増殖学講座
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中野 益男
帯広畜産大学畜産環境学科
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鈴木 裕志
十勝農協連・農産化学研究所
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稲津 脩
北海道立上川農業試験場:(現)北海道立中央農業試験場
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山崎 民子
帯広大谷短期大学生活科学科
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福井 豊
帯広畜産大学 畜産科学科・家畜増殖学研究室
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多山 賢二
(株)ミツカングループ本社 中央研究所
-
宮沢 陽夫
東北大 大学院
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中野 益男
帯広畜産大
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福井 豊
帯広畜産大学家畜育種増殖学講座
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鷲尾 健司
北大・理・植物
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稲津 脩
中央農試
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福井 豊
帯広畜産大
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稲津 脩
北海道立上川農業試験場
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多山 賢二
ミツカングループ本社 中央研究所
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鈴木 裕志
十勝農業協同組合連合会
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塚本 義則
株式会社ミツカンダルー本社中埜中央研究所
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川島 英城
岩手県立大学宮古短大
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三浦 仁
帯広畜産大学・生物資源化学科
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菅原 達也
日本油脂(株)食品研究所:(現)東北大学農学部応用生物化学科
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伊藤 精亮
帯広畜産大学農産化学科
-
間 和彦
日本製粉(株)
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多山 賢二
ミツカングループ 中央研
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田中 宏幸
帯広畜産大学農産化学科
-
稲津 脩
道立上川農業試験場 土壌肥料科
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宮下 留美子
日本製粉株式会社中央研究所
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木下 幹朗
岩手大学大学院連合農学研究科
-
荒井 克仁
岩手大学大学院連合農学研究科
-
松下 容子
帯広畜産大学食品科学研究部門
-
得字 圭彦
岩手大学大学院連合農学研究科
-
大西 正男
帯広畜産大学・生物資源化学科
-
松原 徳正
サミット製油株式会社
-
塚本 義則
ミツカングループ本社品質環境室
-
伊藤 精亮
帯広畜産大学・生物資源化学科
-
森 欣弥
帯広畜産大学農産化学科
-
伊藤 精亮
帯広畜産大学生物資源科学科
著作論文
- 大腸腺腫発症モデルマウスにおける食餌性ナガイモおよびナガイモ入り青汁の効果
- 乳脂肪およびその分別物のリパーゼ分解
- 1,2-ジメチルヒドラジン投与マウスにおける大腸腺腫発症に与える食餌性ナガイモの効果
- 醸造酢からの脂溶性成分の分離および逆相HPLCによる構成脂肪酸の分析
- 純米酢の脂質中のシス-バクセン酸とその由来
- 果実酢のモデル発酵試験における脂肪酸の変化とシス-バクセン酸の検出
- 酵母のグルコシルセラミド合成系におけるLAC1遺伝子の重要性
- 1D15-1 Lachancea thermotolerans菌体の糖脂質成分に対するエタノール発酵条件の影響(発酵生理学・発酵工学,一般講演)
- 2G10-3 Kluyveromyces thermotoleransによるビートモラセスを原料としたエタノールとスフィンゴ脂質の発酵生産(発酵生理学・発酵工学,一般講演)
- Saccharomyces kluyveri に含まれるスフィンゴ脂質の種類と化学的組成ならびに培養条件による変動
- Rhizopus oryzae による乳酸発酵における脂質成分の重要性
- 野生エゾシカ肉の栄養特性について
- 赤ワインのアルコール発酵と乳酸発酵過程でのリスベラトロール関連物質量の変化
- 農畜産加工副産物から糖脂質セレブロシドの発酵生産
- 2E15-2 乳酸デヒドロゲナーゼ遺伝子に基づく Rhizopus oryzae の分子多様性解析
- Saccharomyces 属とその近縁酵母に含まれる中性スフィンゴ脂質の種類と構造ならびに組成変化
- 405 Rhizopus oryzae菌株間の乳酸デヒドロゲナーゼの相違(分類・系統・遺伝学,一般講演)
- 植物のスフィンゴ脂質構成分によるヒト結腸ガン細胞におけるアポトーシス誘導
- 赤ワイン中のリスベラトロール含量に及ぼす気象要因および熟成の影響
- 無水乳脂肪の分別画分の性状と分別条件の検討
- 酢酸菌の酢酸産生おける菌体内セラミドの役割
- 高酸性度および中酸性度食酢生産性の酢酸菌に含まれるリン脂質クラスの比較分析
- 酢酸生産能の異なる酢酸菌の膜脂質
- 機能性素材として市販されている「植物セラミド」に含まれるスフィンゴ脂質の含有量と構成分の分析
- 植物スフィンゴ脂質の構造特性と低温耐性
- アズキ発芽過程におけるトコフェロール量および抗酸化活性の変動
- 研究小集会報告 : Guy A.Thompson 博士講演会
- 植物スフィンゴ脂質の組成変動と低温適応能
- 植物セレブロシド由来のサイコシンの高感度分析 : 生体高分子・脂質
- 熟成過程でのメロン果肉中の脂質成分の変動 : 生体高分子・脂質
- ブドウカルスの低温耐性能と膜脂質組成 : 生体高分子・脂質
- 果実酢の各醸造段階における脂溶性成分の変化 : 食品
- 醸造酢中の脂溶性成分について : 食品
- マツ葉中のグリセロ糖脂質の化学的特性および放射活性前駆体によるラベリングパターンに見られる特徴 : 生体高分子・脂質
- イネ種実および茎葉の脂質組成に及ぼす生育温度の影響 : 生体高分子・脂質
- アズキ種子および発芽体中の脂質画分の抗酸化性 : 生体高分子・脂質
- 低温処理によるダイズセレプロシドの組成改変 : 生体高分子・脂質
- ダイズ黄化幼苗からの高分子性フィトグリコリピドの分離とその化学的組成
- アズキ種子の登熟過程におけるステロール脂質とスフィンゴ脂質の変動
- 葉緑体ホスファチジルグリセロ-ルのシスおよびトランス不飽和化--包膜,チラコイド膜における経路が判明.酵素局在性の特定化が課題(今日の話題)
- アズキ各部位のステロール脂質とスフィンゴ脂質
- マメ科植物種子の脂肪酸組成
- イネ茎葉のスフィンゴホスホグリコリピドの化学的特性
- ダイコン発芽実生の低温シフト処理による脂質組成の変動
- アズキ各部位から誘導した培養細胞の脂質の化学的特性
- オウシュウクロマツ針葉の糖脂質とリン脂質の季節的変動
- シカクマメの脂質成分
- Existing State of Lipids in Foods
- 2Ba05 耐冷性の異なるマメ科植物のグルコセレブロシドの分子種組成と冷温感受性について
- Minor lipids in cereals
- 化粧柳(天然記念物)の白粉物質の化学的実体
- 米の脂質の分子種に関する研究
- 日本人のスフィンゴ脂質摂取量と植物セレブロシド濃縮物による美肌効果
- 植物・真菌由来の機能性スフィンゴ脂質 (特集 セラミドの代謝動態と生理機能)
- 「植物セラミド素材」の食品機能性 (特集 〔FOOD STYLE 21〕創刊100号記念 美容特大号) -- (セラミドの美容効果)
- 植物および真菌由来グルコシルセラミドの食品機能性--食餌性植物および真菌由来グルコシルセラミドの大腸ガン発症予防効果 (特集:フィトケミカルの機能性(2))
- ウシ卵母細胞の脂質および構成脂肪酸の分析
- 米糠油オリザノール類の構造と生体抗酸化作用
- 植物性スフィンゴ脂質の分子種多様性と低温環境における生理的役割に関する研究 ((財)農芸化学研究奨励会 第20回(平成4年度)研究奨励金受領者研究報告)
- 米糠および数種の油糧種子中のトリアシルグリセロールの分子種
- マイタケ菌糸体と子実体のグリセロリン脂質の脂肪酸分布及び分子種組成
- トウモロコシの各部位中のスフィンゴ脂質の構成分と分子種
- アズキ種子, 葉及び根に含まれるグリセロ脂質群の1, 2-ジアシルグリセリン残基の構造的関連性
- アズキ種子中のトリテルペン系脂質
- マイタケ子実体中のトリアミルグリセロールの分子種
- 黄こうじかびのアシル系中性脂質クラスの化学的組成
- トウモロコシ種実中の糖脂質について
- 北海道産ナガイモ凍結乾燥物の脂質の組成およびヒト結腸がん細胞増殖抑制作用
- Fatty Acid Compositions in Four of Caprellid Amphipod Species (Crustacea) from Otsuchi and Mutsu Bays in Northern Japan
- Aspergillus oryzaeのセラミド
- マイタケ子実体中のステロ-ル系脂質の化学組成