米糠油オリザノール類の構造と生体抗酸化作用
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概要
著者
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宮澤 陽夫
東北大学大学院農学研究科
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大西 正男
帯広畜産大学畜産学部畜産科学科
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大西 正男
帯広畜産大学生物資源科学科
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大西 正男
帯広畜産大学
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宮澤 陽夫
東北大学 大学院農学研究科機能分子解析学
-
宮澤 陽夫
国立健康・栄養研究所
-
大西 正男
帯広畜産大学生物資源科学科応用生命科学講座
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