第28回マスコミセミナー講演 2006年11月29日 於ホテルオークラ(みそ健康づくり委員会) 日本食は生活習慣病を防ぐ--遺伝子解析と成分から見る日本食の優位性
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概要
著者
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宮澤 陽夫
東北大学大学院農学研究科
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宮澤 陽夫
東北大学大学院農学研究科 機能分子解析学分野
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宮澤 陽夫
東北大学 大学院農学研究科機能分子解析学
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宮澤 陽夫
国立健康・栄養研究所
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宮澤 陽夫
東北大・院農・機能分子解析
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