菅原 達也 | 日本油脂(株)食品研究所:(現)東北大学農学部応用生物化学科

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概要

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関連著者

• 新井 基晴

  日本油脂(株)食品研究所

• 菅原 達也

  日本油脂(株)食品研究所:(現)東北大学農学部応用生物化学科

• 大西 正男

  帯広畜産大学畜産学部畜産科学科

• 大西 正男

  帯広畜産大学生物資源科学科

• 大西 正男

  帯広畜産大学

• 伊藤 精亮

  帯畜大・生資科

• 上沢 愛

  帯広畜産大学生物資源科学科応用生命科学講座

• 中山 雅浩

  帯広畜産大学生物資源科学科応用生命科学講座

• 菅原 達也

  日本油脂(株)食品研究所

• 伊藤 精亮

  帯広畜産大学生物資源科学科応用生命科学講座

• 大西 正男

  帯広畜産大学生物資源科学科応用生命科学講座

• 伊藤 精亮

  帯広畜産大

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著作論文

• 機能性素材として市販されている「植物セラミド」に含まれるスフィンゴ脂質の含有量と構成分の分析
• 脂肪酸バランス調整油脂「オリ-ブしそ油」について

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