植物・真菌由来の機能性スフィンゴ脂質 (特集 セラミドの代謝動態と生理機能)

元データ ニューサイエンス社

著者

木下 幹朗 帯広畜産大学畜産学部畜産科学科
得字 圭彦 帯広畜産大学畜産学部畜産科学科
大西 正男 帯広畜産大学畜産学部畜産科学科
大西 正男 帯広畜産大学生物資源科学科
大西 正男 帯広畜産大学
木下 幹朗 帯広畜大・食品科学
木下 幹朗 国立健康・栄養研究所
大西 正男 帯広畜産大学生物資源科学科応用生命科学講座
大西 正男 岩手大 大学院連合農学研究科

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